Пикантный салат со свеклой

Пикантный салат со свеклой

Автор: Евгений Смирнов
порции: 8 готовить: 25 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Евгений Смирнов

Автор: Евгений Смирнов

1042 рецепта

Ингредиенты

Свекла 600 г

Яблоко 200 г

Тростниковый сахар 0,3 стакана

Яблочный уксус ¼ стакана

Зеленый перец чили 1 штука

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Свеклу и яблоки нарезать (или натереть). Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
  • 2. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте соль и перец по вкусу.
  • 3. Поставьте в холод на 30 минут перед подачей.

Похожие рецепты

Салат из свеклы с изюмом

Автор: Танюшка К.
6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Свекла 2 штуки

Яблоко 1 штука

Грецкие орехи 5 штук

Изюм 95 г

Петрушка по вкусу

Майонез по вкусу

перейти на страницу рецепта
209
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Свекольный салат с жареными семенами горчицы…

Автор: Ольга Худина
6 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Свекла 2 штуки

Лук репчатый 1 головка

Соль по вкусу

Зеленый перец чили 1 штука

Семена горчицы ½ чайной ложки

Растительное масло 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
35
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сельдь под шубой с яблоком

Автор: Евгения Побежимова
7 ингредиентов
6 порций 2 часа

Ингредиенты

Филе сельди 300 г

Картофель 300 г

Свекла 300 г

Морковь 300 г

Лук 150 г

Яблоко 300 г

Майонез по вкусу

перейти на страницу рецепта
110
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Селедка под шубой из овощей

Автор: Денис
7 ингредиентов
4 порции 1 час 30 минут

Ингредиенты

Свекла 1 штука

Морковь 1 штука

Лук 1 штука

Майонез 400 г

Яблочный уксус 1 столовая ложка

Сельдь 1 штука

Картофель 2 штуки

перейти на страницу рецепта
101
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Запеченная свекла с уксусом из цветов бузины

Автор: Евгений Смирнов
4 ингредиента
4 порции 1 час

Ингредиенты

Свекла 680 г

Оливковое масло 2 мл

Яблочный уксус 1 г

Крупная соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
0
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из свеклы с инжиром

Автор: Ольга Павлова
6 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Свекла 1 штука

Яблоко 1 штука

Сушеный инжир 5 штук

Сметана 10%-ная 3 столовые ложки

Молотые семена льна ½ стакана

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов