Полезный салат с черемшой, яйцом и редисом
Добавить фото/видео
Полезный салат для тех, кому не нужно никуда идти после приема пищи.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
203
ккал
-
Белки
8,9
грамм
-
Жиры
16,6
грамм
-
Углеводы
3,9
грамм
Ингредиенты
Черемша 10 стеблей
Зеленый салат 1 стебель
Редис 2 штуки
Яйцо куриное 1 штука
Кунжут щепотка
Оливковое масло 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Бальзамический уксус по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Зелень промыть и просушить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
2. Нарезать редис и зелень. Всё смешать и заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Инструмент
Мандолина
Гаджет футуристического вида умеет строгать овощи на прозрачные колечки и тончайшую соломку, не угрожая при том безопасности пальцев. Особенно если мандолина заодно снабжена скользящими салазками и защитным кожухом. Мандолина может во многом заменить кухонный комбайн — но при этом изящна и не займет много места на кухне.
-
3. Вареное куриное яйцо нарезаем кружочками и выкладываем при подаче. Посыпаем кунжутом.
Совет к рецепту
Все потому, что основной ингредиент — листья черемши. Она относится к семейству луковых и имеет запах, после которого не стоит целоваться :). Но она дико полезная! В ней много витамина С и других крутых свойств! Можете в интернете почитать подробнее.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.