Я стараюсь брать помидоры и фету в соотношении 1:1. Однако пропорцию можно изменить по вкусу.
Вместо феты можно взять моцареллу.
Приправа «для моцареллы и помидоров» встречается в магазинах довольно редко, вместо нее можно взять просто базилик и соль.
