ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Рулет селедка под шубой

Рулет селедка под шубой

АВТОР: Еда
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
389
12
31
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Свекла
500 г
Морковь
200 г
Картофель
300 г
Творожный сыр
100 г
Майонез
200 г
Сельдь
1 штука
Репчатый лук
1 штука
Куриное яйцо
2 штуки
Укроп
10 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Рулет селедка под шубой 187798 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Рулет селедка под шубой 187798 шаг 2
2Морковь, картофель и свеклу, не очищая, отварить до мягкости.
Фото шага рецепта Рулет селедка под шубой 187798 шаг 3
3В отдельном сотейнике вскипятить воду, опустить яйца и варить 13 минут.
Фото шага рецепта Рулет селедка под шубой 187798 шаг 6
6Сельдь разделать, избавить от костей и нарезать полосками.
Фото шага рецепта Рулет селедка под шубой 187798 шаг 7
7Смешать творожный сыр с майонезом.
Фото шага рецепта Рулет селедка под шубой 187798 шаг 8
8Готовые яйца охладить под проточной водой и очистить. Натереть на мелкой терке.
Фото шага рецепта Рулет селедка под шубой 187798 шаг 9
9Морковь, картофель и свеклу очистить. Картофель натереть на крупной терке, а свеклу и морковь — на мелкой.
Фото шага рецепта Рулет селедка под шубой 187798 шаг 10
10На пищевую пленку выложить свеклу и распределить не очень тонким слоем так, чтобы получился прямоугольник. Смазать сырно-майонезным соусом.
Фото шага рецепта Рулет селедка под шубой 187798 шаг 11
11Следом выложить картофель, яйца, лук, морковь. Каждый слой промазывать соусом. В самом конце распределить сельдь по центру вдоль заготовки.
Фото шага рецепта Рулет селедка под шубой 187798 шаг 12
12Свернуть рулет с помощью пищевой пленки.
Фото шага рецепта Рулет селедка под шубой 187798 шаг 13
13Перед подачей украсить рулет укропом и нарезать порционными кусками.
спецпроекты
Похожие рецепты
Крабовый салат с сыром
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Сельдь под шубой
Автор: Изабелла Грачева
6 порций
1 час 30 минут
0
1
0