Еще один старинный салат на новый лад. Порционные рулеты из селедки под шубой удобнее традиционной подачи на блюде слоями. Во-первых, их удобнее класть на тарелку, во-вторых, меньше шансов, что в красных свекольных пятнах будет вся парадная скатерть. Если же Новый год вы празднуете дружеской компанией в складчину, когда каждый приносит свое блюдо, то рулет в контейнере гораздо удобнее в транспортировке, чем селедка на блюде.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
389
12
31
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Свекла
500 г
Морковь
200 г
Картофель
300 г
Творожный сыр
100 г
Майонез
200 г
Сельдь
1 штука
Репчатый лук
1 штука
Куриное яйцо
2 штуки
Укроп
10 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Морковь, картофель и свеклу, не очищая, отварить до мягкости.
