Салат «Хэйхэ» с лапшой и свининой
Китайский город "Хэйхэ" находится на границе с центром Амурской области - Благовещенском. Традиционно жители Благовещенска ездят в Хэйхэ за дешевыми товарами и конечно же чтобы полакомиться разнообразными блюдами китайской кухни. Многие блюда, которые перенимают русские и потом готовят у себя дома получают соответствующие китайские названия. Одним из таких блюд и является салат "Хэйхэ", получивший свое название от имени приграничного города. Этот салат чрезвычайно просто в приготовлении, но при этом имеет традиционный китайский вкус, поэтому он приобрел большую популярность. В Благовещенске салат Хэйхэ есть в меню любого китайского ресторана. Кроме всего прочего, салат "Хэйхэ" состоит из недорогих ингредиентов, благодаря чему, его можно готовить достаточно часто и радовать себя и окружающих.
