Салат из цыпленка с пастой, сельдереем и грибами

Инструкция приготовления

• 1. Отварить филе цыпленка и нарезать ломтиками. Шпаргалка Как разделать цыпленка на шесть частей
• 2. Сельдерей нарезать тонкими кольцами. Шпаргалка Как подготовить стебли сельдерея
• 3. Отварить пасту до состояния аль денте в подсоленной воде. Инструмент Кастрюля для пасты Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
• 4. Маринованные грибы промыть и нарезать ломтиками. Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
• 5. Сварить вкрутую яйца и нарезать ломтиками.
• 6. Для заправки взбить растительное масло с йогуртом. Добавить соль, перец и рубленую зелень. Шпаргалка Как нарезать зелень
• 7. Соединить все ингредиенты и заправить салат.