Салат из яблок и редиса с крабами

Салат из яблок и редиса с крабами

Автор: Оля Давыдова
порции: 4 готовить: 20 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Оля Давыдова

Автор: Оля Давыдова

1557 рецептов

Ингредиенты

Крабы 300 г

Яблоко 300 г

Майонез 100 г

Лимон ½ штуки

Зелень по вкусу

Яйцо куриное 4 штуки

Редис 200 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Мякоть крабов нарежьте соломкой. Сбрызните лимонным соком. Стакан свежего сока или лимон для готовки можно выжать, не прибегая к громоздким приспособлениям. С этим справляются ручные прессы для цитрусовых. По результатам тестов, проведенных на редакционной кухне журнала «Афиша–Еда», лучшим из них оказалась эмалированная соковыжималка Amco — такая же слегка старомодная на вид и эффективная на деле, как большой чугунный пресс.
  • 2. Сварите яйца вкрутую и мелко порубите.
  • 3. Очистите яблоки от кожицы и сердцевины и нарежьте соломкой. Такая ложка придется очень кстати на кухне, ведь с ее помощью можно легко избавить перцы от семян и белой мякоти, помидоры от сердцевины, ягоды от косточек, а ванильные стручки от зернышек. Оптимальный вариант ложки для удаления семян предлагает американская фирма Progressive. Она имеет два желобка: на одном конце маленький, для удаления мелких косточек из ягод и помидоров, на другом — большой, для очистки перца, арбуза, дыни.
  • 4. Редис нарежьте соломкой.
  • 5. Соедините все ингредиенты, посолите, поперчите и заправьте салат майонезом.
  • 6. Готовый салат посыпать рубленой зеленью.

Похожие рецепты

Сырный слоеный салат с яблоками

Автор: Алена Иванова
5 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Российский сыр 300 г

Красный лук 1 головка

Яблоко 2 штуки

Яйцо куриное 2 штуки

Майонез 1 банка

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с крабами

Автор: Оля Давыдова
7 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Мясо краба 200 г

Яблоко 300 г

Майонез 100 г

Яйцо куриное 4 штуки

Лимон ½ штуки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
158
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с морковью и яблоком

Автор: Татьяна Федянина
5 ингредиентов
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Морковь 1 штука

Яблоко 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

Сыр 100 г

Майонез 100 г

перейти на страницу рецепта
36
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с яблоками, морковью, яйцами и сыром

Автор: Ольга Мазурова
6 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Лук репчатый 3 головки

Яблоко 4 штуки

Морковь 4 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Майонез 250 г

Сыр чеддер 300 г

перейти на страницу рецепта
33
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слоеный салат с яйцами, орехами и яблоками

Автор: Елена Бартенева
6 ингредиентов
8 порций 30 минут

Ингредиенты

Очищенные грецкие орехи 100 г

Сыр гауда 150 г

Маринованный лук 100 г

Майонез 250 г

Яблоко 3 штуки

Яйцо куриное 6 штук

перейти на страницу рецепта
9
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из копченой скумбрии с яблоком

Автор: Anita Ggdf
6 ингредиентов
3 порции 20 минут

Ингредиенты

Копченая скумбрия 1 штука

Яйцо куриное 3 штуки

Яблоко 2 штуки

Огурцы 1 штука

Консервированный зеленый горошек 80 г

Майонез 100 г

перейти на страницу рецепта
30
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов