Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
211
ккал
-
Белки
2,9
грамм
-
Жиры
18,4
грамм
-
Углеводы
9,8
грамм
Ингредиенты
Краснокочанная капуста 200 г
Огурцы 1 штука
Морковь 1 штука
Кунжутные семечки 2 столовые ложки
Соевый соус 1 столовая ложка
Сахар ½ чайной ложки
Рисовый уксус 2 столовые ложки
Кунжутное масло ½ чайной ложки
Растительное масло 3 столовые ложки
Инструкция приготовления
-
1. Огурец нарезаем на тонкие кружочки.
-
2. Капусту тонко шинкуем.
-
3. Морковь трем на крупной терке.
-
4. Готовим заправку. В чашу блендера кладем кунжут и сахар, наливаем уксус, растительное и кунжутное масло. Перемалываем до однородного состояния.
-
5. Колечки огурца укладываем на тарелку, сверху кладем капусту и морковь. Поливаем заправкой, посыпаем черным и белым кунжутом. Подаем.
Шпаргалка
Как подготовить и нашинковать капусту
Похожие рецепты
Салат из маринованного огурца и кунжута
Ингредиенты
Кунжутные семечки 1 столовая ложка
Соевый соус 1,5 столовые ложки
Огурцы ½ штуки
Мирин 1 чайная ложка
Саке 1 чайная ложка
Рисовый уксус 1 чайная ложка
Сахар ½ чайной ложки
Салат из пекинской капусты с мятой
Ингредиенты
Сахар 1 столовая ложка
Морковь 3 штуки
Пекинская капуста 1 штука
Рисовый уксус ¼ стакана
Кунжутное масло 1,5 чайные ложки
Соевый соус 2 столовые ложки
Измельченные листья мяты 35 г
Овощной салат с тофу в китайском стиле
Ингредиенты
Соевый соус 3 столовые ложки
Рисовый уксус 3 столовые ложки
Сахар 2 столовые ложки
Кунжутное масло 1 столовая ложка
Тофу 240 г
Грибы шиитаке 90 г
Стебель сельдерея 2 штуки
Морковь 2 штуки
Репа 1 штука
Огурцы ½ штуки
Рубленная кинза (кориандр) ¼ стакана
Зеленый лук перья 2 штуки
Сушеный красный перец ½ чайной ложки
Тосканская капуста 300 г
Кешью жареный ¼ стакана
Кунжутные семечки 1 чайная ложка
Листовой салат с морковно-имбирной заправкой
Ингредиенты
Растительное масло 1 стакан
Рисовый уксус ½ стакана
Соевый соус ¼ стакана
Сахар 1 столовая ложка
Тертый имбирь 1,5 чайные ложки
Морковь 250 г
Лук репчатый 200 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Смесь салатных листьев 500 г
Салат с морковью, огурцами и имбирем
Ингредиенты
Морковь 500 г
Огурцы 200 г
Имбирь 1 столовая ложка
Соевый соус 50 мл
Кунжутное масло 40 мл
Кунжут 20 г
Азиатский салат из огурца и моркови с кинзой
Ингредиенты
Огурцы 1 штука
Морковь 2 штуки
Кинза 50 г
Кунжутное масло ½ чайной ложки
Кунжут 2 чайные ложки
Рисовый уксус 2 столовые ложки
Уксус из сидра 1 столовая ложка
Сахар ½ чайной ложки
Вода 1 чайная ложка
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.