Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой

Инструкция приготовления

• 1. Огурец нарезаем на тонкие кружочки.
• 2. Капусту тонко шинкуем.
• 3. Морковь трем на крупной терке.
• 4. Готовим заправку. В чашу блендера кладем кунжут и сахар, наливаем уксус, растительное и кунжутное масло. Перемалываем до однородного состояния.
• 5. Колечки огурца укладываем на тарелку, сверху кладем капусту и морковь. Поливаем заправкой, посыпаем черным и белым кунжутом. Подаем. Шпаргалка Как подготовить и нашинковать капусту