Салат из лангустов и стручковой фасоли
порций: 6ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1431
264
40
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Лангуст
3 штукиСтручковая фасоль
300 гОливковое масло
60 млВинный уксус
2 столовые ложкиГорчица
1 столовая ложкаМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуЛатук
1 штукаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Стручковую фасоль отварить в подсоленной воде, остудить, обсушить.
2Лангусты отваривать в подсоленной воде в течение 7 минут, очистить от панциря, нарезать кусочками.
3Листья салата промыть и обсушить.
4Сделать соус из горчицы, винного уксуса и оливкового масла, измельчить в блендере с кусочками 1 лангуста до получения однородной массы, посолить, поперчить.
5Выложить листья латука, на них — стручковую фасоль, затем — кусочки лангустов, полить соусом.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты