Салат из моркови с кукурузой и чесноком

Салат из моркови с кукурузой и чесноком

Автор: Мария
порции: 2 готовить: 15 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Мария

Автор: Мария

2 рецепта

Ингредиенты

Морковь 1 штука

Консервированная кукуруза 150 г

Чеснок 2 зубчика

Майонез 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Морковь натереть на крупной терке. Главное требование к терке — чтобы продукт был измельчен, а руки целы. Особенно сложно, если кусок небольшой и хочется измельчить его без остатка. Тут на помощь приходят держатели. Они бывают нескольких видов: одни вроде прихватки, служащей буфером между пальцами и лезвием, другие вроде вилки или гребешка, на который накалывается, скажем, лук. Есть еще специальные терки на вид и по устройству как механическая мясорубка. Они снабжены несколькими сменными барабанами, которые соответствуют разным поверхностям классической терки.
  • 2. Чеснок пропустить через пресс. Когда нужно быстро измельчить чеснок, нет ничего лучше чеснокодавилки. Журнал «Афиша–Еда» провел их ревизию, и из восьми достойных соперников лучшей оказалась надежная и эргономичная немецкая Rösle, которая без усилий справляется даже с неочищенным чесноком.
  • 3. Соединить морковь, чеснок, кукурузу и посолить.
  • 4. Заправить майонезом, перемешать.

Похожие рецепты

Зимний морковный салат

Автор: Филипп
4 ингредиента
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Чеснок 3 зубчика

Морковь 2 штуки

Голландский сыр 100 г

Майонез 100 г

перейти на страницу рецепта
30
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из свежей моркови и свеклы

Автор: Сергей Петров
4 ингредиента
5 порций 5 минут

Ингредиенты

Свекла 1 штука

Морковь 3 штуки

Чеснок 2 зубчика

Майонез 300 г

перейти на страницу рецепта
819
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с куриной печенью

Автор: Milana
5 ингредиентов
5 порций 1 час

Ингредиенты

Куриная печень 500 г

Морковь 2 штуки

Лук репчатый 1 головка

Чеснок 2 зубчика

Майонез 50 г

перейти на страницу рецепта
28
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из моркови и сыра

Автор: Алёна Непомнящая
4 ингредиента
6 порций 40 минут

Ингредиенты

Чеснок 6 зубчиков

Морковь 1 кг

Твердый сыр 200 г

Майонез 400 г

перейти на страницу рецепта
151
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с морковью и сыром

Автор: олеся рыжкова
4 ингредиента
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Сыр 70 г

Майонез 3 столовые ложки

Морковь 1 штука

Чеснок 1 зубчик

перейти на страницу рецепта
17
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Еврейский чесночный салат

Автор: Софья Шунько
4 ингредиента
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Майонез 2 столовые ложки

Твердый сыр 200 г

Чеснок 2 зубчика

Морковь 100 г

перейти на страницу рецепта
11
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов