Салат из помидоров и авокадо с васаби и гибискусом

Инструкция приготовления

• 1. Плоды гибискуса отварить в подсоленной воде и мелко нашинковать. Инструмент Кастрюля для пасты Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
• 2. Авокадо очистить, отделить мякоть от косточки и нарезать кубиками. Инструмент Нож керамический Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
• 3. С помидоров снять шкурку и нарезать мякоть маленькими кубиками.
• 4. Для приготовления соуса взбить майонез с соевым соусом. Добавить васаби.
• 5. Перемешать овощи и заправить салат.