Салат с куриной грудкой и  стручковой фасолью

Салат с куриной грудкой и стручковой фасолью

Автор: Лена Ирышкова
порции: 4 готовить: 45 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Лена Ирышкова

Автор: Лена Ирышкова

1 рецепт

Ингредиенты

Куриное филе 150 г

Зеленая стручковая фасоль 100 г

Консервированная кукуруза 60 г

Куриное яйцо 2 штуки

Горчица по вкусу

Сметана 2 столовые ложки

Специи по вкусу

Чеснок по вкусу

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Отварить куриную грудку, яйца и фасоль, остудить.
  • 2. Грудку нарезать кубиками, яйца — полукольцами или просто измельчить. Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
  • 3. Для соуса смешать сметану и горчицу, пропорции по вкусу, по желанию добавить чеснок и специи.
  • 4. Смешать все ингредиенты (курицу, яйца, фасоль, кукурузу), заправить соусом. Салат удобно выкладывать с помощью двух лопаток без ручек, но с крупными зубцами, как у гребешка. Тогда зачерпываешь ими перемешанную овощную соломку с маневренностью собственных ладоней. Это все равно что щедро накладывать салат руками — только руки при этом не пачкаются соусом. Такие лопатки бывают деревянными и силиконовыми.

Похожие рецепты

Салат из курицы с ананасами и кукурузой

Автор: Настасья Бондарева
6 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 2 штуки

Майонез по вкусу

Консервированная кукуруза 1 банка

Консервированный ананас 380 г

Огурцы 2 штуки

Куриное филе 300 г

перейти на страницу рецепта
5982
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из курицы с яичными блинчиками

Автор: Amelia Hailey
7 ингредиентов
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Куриное филе 500 г

Сладкий красный лук 200 г

Консервированная кукуруза 200 г

Куриное яйцо 7 штук

Растительное масло по вкусу

Майонез по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
35
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с куриным филе и стручковой фасолью

Автор: Виктория Останина
6 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Куриное филе 1 штука

Куриное яйцо 2 штуки

Помидоры 1 штука

Зеленая стручковая фасоль 300 г

Сыр 100 г

Натуральный йогурт 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
29
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с черемшой, курицей и творогом

Автор: Michael Jamill
6 ингредиентов
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Черемша 1 пучок

Куриное филе 1 штука

Мягкий творог 2 столовые ложки

Дайкон 100 г

Сметана 2 столовые ложки

Куриное яйцо 1 штука

перейти на страницу рецепта
19
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из курицы с консервированными ананасами

Автор: Elena Bakanovskaya
7 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Куриное филе 2 штуки

Куриное яйцо 2 штуки

Сыр 100 г

Консервированная кукуруза 300 г

Консервированный ананас 300 г

Соль по вкусу

Майонез по вкусу

перейти на страницу рецепта
4
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из курицы с помидорами

Автор: Elena Bakanovskaya
7 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Куриное филе 2 штуки

Куриное яйцо 2 штуки

Сыр 100 г

Консервированная кукуруза 300 г

Помидоры 2 штуки

Соль по вкусу

Майонез по вкусу

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов