Салат с лососем, красной икрой и сливочным сыром (Сouches graisseuses)
порции: 4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
20
Автор рецепта
История к рецепту
Мне очень хотелось порадовать своего возлюбленного самым роскошным, сытным и полезным салатом. Так как он больше всего любит слоеные салаты, мне пришло в голову совместить четыре ингредиента, которые представлялись мне самыми вкусными, полезными и калорийными. В итоге четыре совершенных элемента - красная икра, лосось, авокадо и сливочный сыр - стали основой этого торжественного нежного угощения. Салат "Жирные слои" воплощает мою любовь и заботу. В итоге любимый был в восторге! Салат "Жирные слои" можно подавать как самостоятельное блюдо, или же использовать для приготовления брускетты или тарталеток.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
271
20
19
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Лосось
200 гКрасная икра
1 банкаАвокадо
2 штукиСливочный сыр
100 гИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Нарезать лосось и очищенный авокадо кубиками.
2Желательно использовать сливочный сыр без добавок. Сыр можно немного подогреть чтобы было проще сформировать из него слой. Икра не нуждается в дополнительной подготовке.
3Взять глубокую тарелку, миску или чашку большого объема.
4Все ингредиенты готовы. Можно приступать к формированию слоев. Последовательно выложить в выбранную посуду лосось, авокадо, красную игру и сливочный сыр равномерными слоями. Обязательно начинать с авокадо или лосося. Салат готов! Приятного аппетита!
Совет к рецепту
Лучше всего салат будет смотреться в стеклянной посуде.
Желательно использовать сливочный сыр без добавок. Подойдет кремовый сыр в духе «Филадельфии». Можно использовать маскарпоне.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты