Салат с огурцами, кинзой, луком и кунжутным маслом

Автор: Екатерина
порции: 2 готовить: 10 минут

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Красный перец чили ½ штуки

Огурцы 5 штук

Чеснок 1 зубчик

Кунжутные семечки 1 столовая ложка

Кунжутное масло 1 чайная ложка

Лимонный сок 2 столовые ложки

Соевый соус 1 столовая ложка

Морская соль по вкусу

Красный лук ½ головки

Кинза (кориандр) 1 веточка

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Очистить огурцы от кожицы, убрать семечки. Нарезать соломкой толщиной 1 см, длиной 4–5 см.
  • 2. Лук нарезать полукольцами, промыть в холодной воде.
  • 3. Перец чили нарезать диагонально кольцами.
  • 4. Крупно порубить кинзу.
  • 5. Для заправки: смешать мелко рубленный чеснок, лимонный сок, кунжутное масло, соевый соус.
  • 6. Заправить соусом салат, посыпать обжаренными кунжутными семечками.

Похожие рецепты

12 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Оливковое масло 100 мл

Рыбный соус 250 мл

Говяжья вырезка 1 кг

Рисовый уксус 6 столовых ложек

Огурцы 500 г

Кунжутное масло 2 столовые ложки

Соевый соус 1 столовая ложка

Пальмовый сахар 200 г

Кинза (кориандр) 3 пучка

Красный лук 3 головки

Лимонная трава 2 стебля

Кешью 200 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
244

11 ингредиентов
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Сладкий перец 20 г

Красный лук 10 г

Лук-порей 10 г

Огурцы 20 г

Лосось 70 г

Салат айсберг 10 г

Кунжутные семечки 2 г

Кунжутное масло 8 мл

Соевый соус 10 мл

Соус унаги 20 мл

Перец молотый черный по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
24

3 ингредиента
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Чеснок 1 зубчик

Соевый соус 5 столовых ложек

Огурцы 3 штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
11

12 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Чечевица 200 г

Овощной бульон 1 л

Капуста брокколи 200 г

Соевые бобы 140 г

Горох 140 г

Красный перец чили 1 штука

Кунжутное масло 2 столовые ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Чеснок 1 зубчик

Соевый соус 40 мл

Корень имбиря ½ чайной ложки

Прозрачный мед 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
0

12 ингредиентов
2 порции 2 часа + 1 час

Ингредиенты

Порции

Говяжья вырезка 200 г

Устричный соус 40 мл

Кинза (кориандр) 1 веточка

Огурцы 1 штука

Красный перец чили 1 штука

Салат фризе 1 пучок

Сельдерей 1 стебель

Лайм 1 штука

Соевый соус 100 мл

Кунжутные семечки 1 чайная ложка

Оливковое масло 2 столовые ложки

Рисовый уксус 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
15

12 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Кудрявая капуста 800 г

Красный лук 2 штуки

Чеснок 2 штуки

Кунжутное масло 4 столовые ложки

Овощной бульон 200 мл

Королевские креветки 16 штук

Цедра апельсина 1 столовая ложка

Соевый соус 3 столовые ложки

Сок лайма 1 столовая ложка

Мед 1 чайная ложка

Перец чили хлопьями по вкусу

Кунжутные семечки 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1