Люблю этот салат за простоту ингредиентов, идея добавить слой маринованных огурцов пришла после того, как я попробовала свекольный салат с маринованными огурцами. Вкус огурцов очень освежает традиционный салат и привносит в него пикантную вкусовую изюминку.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
261
13
16
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Свекла
1 штука
Морковь
2 штуки
Картофель
4 штуки
Маринованные огурцы
5 штук
Куриное яйцо
3 штуки
Репчатый лук
1 головка
Майонез
100 г
Слабосоленая сельдь
1 штука
Петрушка
1 пучок
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Мелко нарезать лук, обдать кипятком, равномерно выложить на дно глубокой тарелки с широким дном. Сверху положить нарезанную сельдь, нанести тонкий слой майонеза.
2Овощи натереть слоями на крупной терке, добавляя между ними майонез, количество майонеза — по вкусу. Слой маринованных огурцов делать после слоя свеклы. Верхний слой — яйцо.
Способ приготовления незатейлив и практически ничем не отличается от классического рецепта, кроме одной пикантной детали.
Количество ингредиентов для этого блюда определяется в зависимости от вашего вкуса.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
