Слоеный торт-салат с курицей и шампиньонами

Инструкция приготовления

• 1. Курицу отварите, охладите, снимите кожицу, отделите мякоть от костей, мякоть мелко нарежете, смешайте с половиной майонеза.
• 2. Лук мелко порубите, обжарьте на масле до золотистого цвета.
• 3. Нарежьте шампиньоны, добавьте их к луку и жарьте, периодически помешивая, 20 минут.
• 4. Грибы охладите, заправьте оставшимся майонезом. Шпаргалка Как приготовить майонез
• 5. Яйца и сыр натрите на крупной терке по отдельности.
• 6. На блюдо уложите слоями в порядке: половину куриной массы, половину яиц, половину грибной массы и сыра. Слои повторите в том же порядке, последним слоем выложив сыр. Выдержите торт в холодильнике 2 часа.