Зеленый салат с авокадо и кукурузой

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Салат романо ½ штуки

Помидоры черри 200 г

Свежие зерна кукурузы 400 г

Авокадо 1 штука

Сок лайма 2 столовые ложки

Чили-пудра ¼ чайной ложки

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В миске смешайте нарезанные полосками листья салата, зерна кукурузы и разрезанные пополам черри.
  • 2. Добавьте очищенное и нарезанное кубиками авокадо, но не все, а только 0,75 стакана.
  • 3. Оставшееся авокадо переложите в блендер и добавьте 0,3 стакана воды, сок лайма и чили. Посолите и поперчите. Взбейте до однородного состояния.
  • 4. Вылейте заправку в салат и аккуратно перемешайте.

Похожие рецепты

9 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Оливковое масло 2 столовые ложки

Сок лайма 1 столовая ложка

Рубленная кинза (кориандр) 20 г

Соль ¼ чайной ложки

Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки

Свежие зерна кукурузы 500 г

Авокадо 300 г

Помидоры черри 400 г

Красный лук 35 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
690

8 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Молодые початки кукурузы 1 штука

Помидоры черри 800 г

Авокадо 1 штука

Зеленый лук с луковицей 2 штуки

Сок лайма 2 столовые ложки

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Растительное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
25

10 ингредиентов
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Очищенные вареные креветки 15 г

Авокадо 1 штука

Помидоры черри 6 штук

Салат романо 1 пучок

Зелень 4 г

Чеснок 1 зубчик

Лимонный сок 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Оливковое масло 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
652
Алексей Онегин"/>

6 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Авокадо 2 штуки

Помидоры черри 6 штук

Консервированный тунец в масле 150 г

Сок лайма 1 столовая ложка

Кинза (кориандр) 3 стебля

Сладкий красный лук ½ головки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
145

10 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Киноа 30 г

Сливочное масло 5 г

Тимьян 1 стебель

Огурцы 20 г

Авокадо 20 г

Консервированная кукуруза 15 г

Помидоры черри 50 г

Сок лайма 20 мл

Оливковое масло 15 мл

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
202

4 ингредиента
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Авокадо 1 штука

Слабосоленая подкопченная форель 150 г

Сок лайма 50 мл

Смесь молотых перцев по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
2