Зеленый салат с заправкой из голубого сыра
порции: 4
готовить: 10 минут
4
10 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
30
1
1
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
147
ккал
-
Белки
3,5
грамм
-
Жиры
14,1
грамм
-
Углеводы
1,5
грамм
Ингредиенты
порции
Латук 1 штука
Оливковое масло 20 мл
Белый винный уксус 20 мл
Сметана 150 г
Белые сухари по вкусу
Сыр рокфор 50 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
-
1. Разобрать кочан латука на отдельные листья и порвать их руками на крупные зеленые хлопья.
Инструмент
Нож керамический
Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
-
2. Взбить оливковое масло с уксусом, щепоткой соли и перца. Смешать со сметаной и крошкой голубого сыра. Посыпать салатные листья сухариками и приправить соусом.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.