Бутерброды с раковыми шейками

Автор: Ким Черотов
порции: 6 готовить: 25 минут

Добавить

Ингредиенты

Белый хлеб 300 г

Раки 12 штук

Укроп по вкусу

Майонез 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Живых раков вымыть с помощью щеточки, бросить в кипяток, добавить пучок укропа, посолить и варить под крышкой в большом количестве воды около 15 минут.
  • 2. Достать их из кастрюли, поставить остывать, вынуть шейки и мясо с клешней (шейкам придать форму, обрезая их острым ножом). Обрезки шейки и мясо с клешней перемешать с майонезом, уложить на ломтики хлеба, покрывая всю их поверхность, и выровнять.
  • 3. Сверху каждый ломтик украсить кусочком мяса из шейки и слегка присыпать их зеленью.

Похожие рецепты

6 ингредиентов
6 порций 10 минут

Ингредиенты

Порции

Хрен 2 столовые ложки

Майонез 2 столовые ложки

Белый хлеб 1 штука

Помидоры 2 штуки

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
44

4 ингредиента
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Белый хлеб 5 кусков

Сыр 125 г

Майонез 75 г

Лук репчатый 2 головки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
17

5 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Майонез 3 столовые ложки

Карри 1 столовая ложка

Абрикосы 4 штуки

Белый хлеб 300 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
32

5 ингредиентов
1 порция 20 минут

Ингредиенты

Белый хлеб 2 куска

Бекон 2 штуки

Майонез 3 столовые ложки

Помидоры 3 штуки

Салат романо 2 штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
677

6 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Майонез 4 чайные ложки

Сыр 200 г

Белый хлеб 4 куска

Докторская колбаса 200 г

Помидоры 2 штуки

Зеленый лук 4 стебля

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
34

6 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Соль по вкусу

Огурцы 125 г

Кресс-салат ½ пучка

Майонез 1 столовая ложка

Сливочное масло 30 г

Белый хлеб 8 кусков

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
3