Клюквенный соус с сушеной вишней
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
345
ккал
-
Белки
1,1
грамм
-
Жиры
0
грамм
-
Углеводы
86,8
грамм
Ингредиенты
Свежая клюква 350 г
Сушеная вишня 1 стакан
Сахар 1 стакан
Вода 2 стакана
Инструкция приготовления
-
1. В сотейнике смешайте клюкву, вишню. сахар и воду.
Инструмент
Сотейник
Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
-
2. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, пока клюква не начнет лопаться и жидкость не превратится в сироп, примерно 20–25 минут. Переложите в миску и охладите.
Похожие рецепты
Клюквенно-яблочный соус
Ингредиенты
Свежая клюква 500 г
Яблоко 1,299 кг
Сахар 100 г
Вода 100 мл
Вишневый соус к утке с бренди и орехами пекан
Ингредиенты
Бренди ½ стакана
Вода ½ стакана
Сахар ½ стакана
Сушеная вишня 2 стакана
Измельченные орехи пекан ¾ стакана
Цедра апельсина 2 столовые ложки
Клюквенно-абрикосовый соус с луком шалот
Ингредиенты
Курага 160 г
Свежая клюква 340 г
Вода 1 стакан
Сахар 1 стакан
Лук-шалот 3 штуки
Клюквенный соус с лимонной цедрой
Ингредиенты
Свежая клюква 350 г
Сахар ¾ стакана
Вода 1 стакан
Тертая лимонная цедра 1 чайная ложка
Клюквенный соус с целыми ягодами
Клюквенный соус для вторых блюд
Ингредиенты
Свежая клюква 1 стакан
Сахар 3 столовые ложки
Картофельный крахмал 2 столовые ложки
Вода 1 стакан
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.