Маринад для овощей на гриле
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
92
ккал
-
Белки
0,1
грамм
-
Жиры
9
грамм
-
Углеводы
2,1
грамм
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Бальзамический уксус ¼ стакана
Инструкция приготовления
-
1. В небольшой миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, немного соли и перца.
-
2. Разогрейте гриль.
Инструмент
Гриль портативный
Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
-
3. Смажьте овощи маринадом перед жаркой и жарьте, периодически смазывая оставшимся маринадом.
Похожие рецепты
Итальянская салатная заправка
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin 2,5 столовые ложки
Чеснок ½ зубчика
Бальзамический уксус 1,5 столовые ложки
Морская соль ¼ чайной ложки
Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки
Свекольное песто с семенами подсолнуха
Ингредиенты
Свекла 500 г
Чеснок 2 зубчика
Измельченные листья базилика ½ стакана
Ядра семян подсолнуха 0,3 стакана
Соль по вкусу
Бальзамический уксус 1 столовая ложка
Оливковое масло extra virgin ¼ стакана
Заправка из печеного чеснока и оливкового масла
Ингредиенты
Чеснок 1 головка
Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки
Бальзамический уксус 2 столовые ложки
Сок лайма 1 столовая ложка
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Маринад из бальзамического уксуса с розмарином
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Чеснок 6 зубчиков
Свежий розмарин 6 стеблей
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Бальзамический уксус ½ стакана
Черничный соус с тимьяном и бальзамическим…
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Лук-шалот 20 г
Листья тимьяна 13 г
Черника 400 г
Соль ¼ чайной ложки
Бальзамический уксус 3 столовые ложки
Заправка к овощным салатам
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin 100 мл
Соевый соус 50 мл
Лимонный сок 20 мл
Бальзамический уксус 15 мл
Сушеный орегано 3 г
Белый винный уксус 15 мл
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.