Соус для мяса с луком и зеленью

Автор: Алёна Хлебникова (Лобзюк)
порции: 6 готовить: 30 минут
6 порций 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 16

НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ

Добавить

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    61

    ккал

  • Белки

    3,2

    грамм

  • Жиры

    0,7

    грамм

  • Углеводы

    12,3

    грамм

Ингредиенты

порции

Лук репчатый 2 штуки

Томатная паста 250 г

Свежая кинза ½ пучка

Базилик ½ пучка

Сахар 2 г

Кайенский перец щепотка

Белый винный уксус 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Вода 100 мл

Специи для мяса 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Мелко шинкуем лук и хорошо его мнем, чтобы появился сок. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
  • 2. Кинзу и базилик мелко режим. Шпаргалка Как нарезать зелень
  • 3. Пасту смешиваем с луком, добавляем специи, хорошо перемешиваем и добавляем воду и уксус.

Совет к рецепту

В нашей кампании этот соус не заменим на шашлыках.

Популярные запросы:

Соус «Бешамель»14 Соус «Песто»38 Соус «Тартар»17 Соус «Цезарь»16 Соусы и маринады Сырный соус12 Ткемали6

Читайте также

Массимо Боттура за работой

Как работает импровизация в подаче

«Дилемма всеядного» Майкла Поллана

Отрывок из отличной книги про происхождение еды

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

10 ингредиентов
4 порции 5 минут

Ингредиенты

порции

Яичный желток 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Анчоусы 4 штуки

Соль 1 чайная ложка

Перец молотый черный 1 чайная ложка

Вустерширский соус 1 чайная ложка

Оливковое масло 150 мл

Дижонская горчица 1 чайная ложка

Лимонный сок 1 столовая ложка

Тертый сыр пармезан 50 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
3855

8 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

порции

Оливковое масло 2 столовые ложки

Лук репчатый 1 головка

Чеснок 3 зубчика

Орегано 1 столовая ложка

Консервированные помидоры 800 г

Помидоры 4 штуки

Томатная паста 2 столовые ложки

Сахар 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
2515

6 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

порции

Сахар 1,5 столовые ложки

Уксус 2 столовые ложки

Соевый соус 1 столовая ложка

Томатное пюре 1 столовая ложка

Апельсиновый сок 3 столовые ложки

Кукурузная мука 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
4313

5 ингредиентов
6 порций 20 минут

Ингредиенты

порции

Сливочное масло 50 г

Подсолнечное масло 2 столовые ложки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Молоко 750 мл

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1923

6 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

порции

Зеленый базилик 50 г

Сыр пармезан 50 г

Кедровые орехи 3 столовые ложки

Оливковое масло 100 мл

Чеснок 2 зубчика

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
2328

4 ингредиента
1 порция 10 минут

Ингредиенты

порции

Сливочное масло 3 столовые ложки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Молоко 2 стакана

Соль на кончике ножа

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
2316
Показать еще