Соус-крем из хрена с зеленью

Соус-крем из хрена с зеленью

Автор: Ольга Худина
порции: 4 готовить: 1 час 10 минут
4 1 час 10 минут
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов 61

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ольга Худина

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    142

    ккал

  • Белки

    3,5

    грамм

  • Жиры

    11,4

    грамм

  • Углеводы

    6,5

    грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сметана 300 г

Хрен 100 г

Зеленый лук 20 г

Рубленая петрушка 70 г

Лимонный сок 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

1 час 10 минут Распечатать
  • 1. В небольшой миске смешать сметану, мелко натертый хрен, мелко нарезанный зеленый лук, петрушку и лимонный сок. Шпаргалка Как нарезать зелень
  • 2. Слегка взбить, затем посолить, поперчить и снова взбить.
  • 3. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
  • 4. Готово к подаче!

Совет к рецепту

По желанию можете еще добавить натертое на мелкой терке яблоко и укроп. Отлично подходит к говядине и красной рыбе.

Популярные запросы:

Горчица28 Грибной соус33 Европейская кухня Майонез80 Соус «Песто»49 Соусы и маринады Томатный соус79

Читайте также

Холодный кофе, колд-брю и нитро-кофе — в чем разница?

Отвечает Антон Каратаев, владелец брю-бара Gotcha! (Санкт-Петербург)

Грузинский салат с курицей и баклажанами

Шеф-повар Иракли Челидзе о том, что грузины называют ацецили

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

Майонезный соус с хреном и эстрагоном

Автор: Ольга Худина
10 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

порции

Майонез 240 г

Зеленый лук 4 стебля

Натуральный йогурт 2,5 столовые ложки

Каперсы 1 столовая ложка

Листья эстрагона 1 столовая ложка

Лимонный сок 1 столовая ложка

Дижонская горчица 2 чайные ложки

Хрен 1 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
58
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Соус блю-чиз

Автор: Kseniatv
4 ингредиента
3 порции 5 минут

Ингредиенты

порции

Сыр дор-блю 150 г

Сметана 6 столовых ложек

Молотый белый перец щепотка

Лимонный сок 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
527
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Соус сметанный с хреном

Автор: Людмила
2 ингредиента
4 порции 5 минут

Ингредиенты

порции

Сметана 1 банка

Хрен 1 штука

перейти на страницу рецепта
40
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ароматный зеленый соус

Автор: Ольга Худина
5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

порции

Рубленая петрушка 1 стакан

Оливковое масло ¾ стакана

Чеснок 2 зубчика

Лимонный сок ½ стакана

Красный перец хлопьями ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
53
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Крем-соус из хрена и зеленого лука

Автор: Ольга Худина
5 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

порции

Сметана 2 банки

Хрен ½ стакана

Молоко 0,3 стакана

Шнитт-лук 2 столовые ложки

Молотый белый перец ¼ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
21
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Дип с моллюсками, беконом и зеленым луком

Автор: Анастасия Пуританова
9 ингредиентов
8 порций 1 час 15 минут

Ингредиенты

порции

Бекон 120 г

Сметана 7,5 столовые ложки

Майонез 7,5 столовые ложки

Зеленый лук 15 г

Лимонный сок 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Молотый кайенский перец по вкусу

Консервированные моллюски 2 банки

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
Показать еще