Соус Персилад
Добавить фото/видео
(Persillade)
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
163
ккал
-
Белки
1,4
грамм
-
Жиры
15,1
грамм
-
Углеводы
5
грамм
Ингредиенты
Чеснок 6 зубчиков
Кинза 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Оливковое масло 3 столовые ложки
Уксус 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Зелень и чеснок мелко порезать, все перемешать, заправить маслом и уксусом. Посолить и поперчить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Похожие рецепты
Соус винегрет с чесноком
Ингредиенты
Чеснок 1 зубчик
Уксус 2 столовые ложки
Подсолнечное масло 2 столовые ложки
Петрушка 5 г
Соль по вкусу
Сальса-верде
Ингредиенты
Филе анчоуса 1 банка
Чеснок 2 зубчика
Яблочный уксус ½ чайной ложки
Каперсы 1 столовая ложка
Петрушка 20 г
Оливковое масло 150 мл
Кремовая заправка для салата с тмином
Ингредиенты
Проростки семян подсолнуха 1 стакан
Чеснок 1,5 зубчика
Кинза 1 пучок
Морская соль 1 чайная ложка
Лимонный сок 3 столовые ложки
Оливковое масло 25 мл
Молотый тмин ½ чайной ложки
Аргентинский соус чимичурри (chimichurri)
Ингредиенты
Свежие листья орегано 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Зеленый базилик 6 стеблей
Оливковое масло 50 мл
Хересный уксус 30 мл
Лайм ½ штуки
Коричневый сахар 1 чайная ложка
Чеснок 3 зубчика
Кинза ½ пучка
Соус моджо к рыбе на гриле
Ингредиенты
Кинза 1 пучок
Чеснок 2 зубчика
Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка
Оливковое масло 5 столовых ложек
Белый винный уксус 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Соус «Чимичурри» от шефа Пола Гейлера
Ингредиенты
Петрушка 75 г
Чеснок 2 зубчика
Красный перец чили 2 штуки
Винный уксус 2 столовые ложки
Орегано 1 чайная ложка
Оливковое масло 100 мл
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.