Адыгейский суп из фасоли со сметаной
порции: 4ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
20
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
256
7
20
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Красная фасоль
200 гРепчатый лук
1 головкаМорковь
1 штукаСливочное масло
2 столовые ложкиСметана
250 гМолотый красный перец
0,2 чайных ложекИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Залить фасоль водой (около 2 литров), посолить и варить почти до готовности (часть воды за это время выкипит).
2Лук порезать, морковь натереть на крупной тёрке (хорошо подойдёт тёрка для корейской моркови).
3Растопить масло на сковороде и пассеровать лук и морковь.
4Высыпать всё в кастрюлю с фасолью, варить до готовности фасоли.
5Добавить сметану и красный перец,
6Снова закипятить и поварить минуту.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
