1Поставить воду с гречневой крупой на огонь, довести до кипения, посолить и убавить огонь.
2Колбасу нарезать тонкими полосками. Лук с морковью обжарить на сливочном масле. Колбасу и зажарку добавить в кастрюлю, где к этому моменту уже сварилась гречка.
В этот раз под рукой плавленного сыра не было, делала без него + картофель. Хороший супчик, со сливочным сырным вкусом думаю будет еще лучше. В следующий раз непременно приготовлю по рецепту!
