Кукурузный суп с беконом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
703
ккал
-
Белки
28,2
грамм
-
Жиры
20,2
грамм
-
Углеводы
103,3
грамм
Ингредиенты
Копченый бекон 100 г
Лук 1 головка
Картофель 450 г
Куриный бульон 1,5 л
Консервированная кукуруза 1 банка
Молоко 600 мл
Соус табаско на кончике ножа
Соль по вкусу
Петрушка 1 пучок
Рис 300 г
Инструкция приготовления
-
1. Режем бекон на небольшие кусочки и обжариваем 5 минут.
-
2. Добавляем к бекону мелконарезаный лук обжариваем еще минут 5–7.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Чистим картофель и добавляем в куриный бульон. Доводим до кипения и варим еще около 15 минут, чтобы картофель стал мягким.
Шпаргалка
Как приготовить куриный бульон
-
4. Срезаем зубчатым ножом зерна кукурузных початков в вертикальном положении.
-
5. Если вы любите суп пюре, то можно достать некоторую часть картошки и бульона и измельчить это блендером, после чего положить обратно в кастрюлю.
-
6. Добавляем в бульон кукурузу, вареный рис, молоко, острый соус и солим.
-
7. Доводим до кипения.
-
8. Режем петрушку, добавляем в суп и перемешиваем.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
9. Подаем, положив сверху кусочки жаренного бекона, кукурузу и мелконарезанную зелень.
Похожие рецепты
Суп вишисуаз со сливками
Ингредиенты
Сливочное масло 40 г
Лук репчатый 1 штука
Лук-порей 4 штуки
Картофель 1 кг
Молоко 500 мл
Куриный бульон 750 мл
Петрушка ½ пучка
Сливки 250 мл
Соль по вкусу
Похлебка из форели и кукурузы
Ингредиенты
Форель 1 штука
Лук 1 головка
Картофель 1 штука
Овощной бульон 500 мл
Консервированная кукуруза 200 г
Молоко 150 мл
Сливки 35%-ные 3 столовые ложки
Зеленая стручковая фасоль 80 г
Сливочное масло 40 г
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Укроп 50 г
Кукурузный чаудер
Ингредиенты
Сладкий перец 1 штука
Картофель 3 штуки
Тимьян ½ чайной ложки
Консервированная кукуруза 400 г
Лук 1 штука
Растительное масло 3 столовые ложки
Зеленая стручковая фасоль 250 г
Молоко 500 мл
Соль 2 чайные ложки
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Грибной бульон с картофелем
Ингредиенты
Сушеные белые грибы 50 г
Лук 1 головка
Картофель 1 штука
Куриный бульон 0,8 л
Классический суп чаудер
Ингредиенты
Копченый бекон 2 куска
Лук репчатый 1 штука
Картофель 2 штуки
Вода 1 л
Филе белой рыбы 450 г
Консервированная кукуруза 150 г
Сливки 10%-ные 2 стакана
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Петрушка 1 пучок
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Суп с рисом
Ингредиенты
Картофель 1 штука
Рис 50 г
Морковь 1 штука
Вода 500 мл
Лук 1 штука
Соль щепотка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.