Наваристый суп с колбасой и фасолью

Автор: Eugenia Mo
порции: 4 готовить: 1 час время подготовки:

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Eugenia Mo

Автор: Eugenia Mo

247 рецептов

Ингредиенты

Зеленый лук 1 пучок

Черная фасоль 250 г

Консервированная кукуруза 1 банка

Чеснок 2 зубчика

Перец черный молотый по вкусу

Молотый красный перец по вкусу

Соль по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Салями 300 г

Мясной бульон 375 мл

Майоран 2 стебля

Помидоры 1 кг

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. На 8 часов замочить фасоль в 1 литре воды. Затем около 45 минут варить до готовности, добавив 1 чайную ложку соли.
  • 2. Зеленый лук нарезать тонкими колечками. С кукурузы слить жидкость. Салями нарезать ломтиками. Чеснок очистить и измельчить. Помидоры нарезать на кусочки.
  • 3. Чеснок и лук спассеровать на горячем растительном масле. Добавить кукурузу, помидоры и бульон. Довести до кипения.
  • 4. Слить отвар с фасоли и вместе с салями добавить к тушеным кукурузе и помидорам. Варить блюдо под крышкой еще 5 минут. Приправить солью, перцем и рубленым майораном.

Похожие рецепты

Суп из индейки с овощами и кукурузными чипсами

Автор: Ольга Худина
12 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Порции

Желтый лук 1 головка

Фарш из индейки 900 г

Растительное масло 2 столовые ложки

Куриный бульон 10 стаканов

Соус сальса 110 г

Помидоры 1 штука

Томатилло 1 штука

Зеленый лук 2 штуки

Перец халапеньо 1 штука

Рубленная кинза (кориандр) по вкусу

Консервированная кукуруза 220 г

Кукурузные чипсы по вкусу

перейти на страницу рецепта
30
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Томатный суп с тофу и шиитаке

Автор: Алексей Зимин
12 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Помидоры 500 г

Тофу 400 г

Грибы шиитаке 300 г

Лук-шалот 6 головок

Имбирь 50 г

Репа 200 г

Куриный бульон 2 л

Зеленый лук 50 г

Чеснок 4 зубчика

Соль по вкусу

Растительное масло 50 мл

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
69
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Гаспачо с каперсами

Автор: Irina Orehova
5 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Помидоры 3 штуки

Чеснок 1 зубчик

Маринованные каперсы 12 штук

Растительное масло 2 столовые ложки

Петрушка по вкусу

перейти на страницу рецепта
11
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тюря

Автор: Катерина Никитина
7 ингредиентов
7 порций 15 минут

Ингредиенты

Белый хлеб 370 г

Мясной бульон 1,5 л

Зеленый лук 25 г

Растительное масло 200 мл

Укроп 10 г

Петрушка 10 г

Чеснок 1 головка

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лагман на телячьем бульоне

Автор: Daria Milko
8 ингредиентов
4 порции 1 час 20 минут

Ингредиенты

Мясной бульон 1,5 л

Телятина 500 г

Лапша 300 г

Сладкий перец 2 штуки

Помидоры 2 штуки

Лук репчатый 1 штука

Растительное масло 3 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

перейти на страницу рецепта
254
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашний томатный суп со взбитым яйцом

Автор: Еда
10 ингредиентов
1 порция

Ингредиенты

Куриный бульон 1 л

Помидоры 200 г

Корень имбиря 60 г

Чеснок 10 г

Яйцо куриное 1 штука

Соль 1 г

Молотый белый перец 1 г

Растительное масло 30 мл

Зеленый лук 70 г

Курица 1 штука

перейти на страницу рецепта
25
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов