ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Острый суп кукси с кимчи

Острый суп кукси с кимчи

АВТОР: КУЛИНАРНАДОМНИК
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
21
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
История к рецепту

Всё - 5 кило Кимчи подошли к концу. Завершающим аккордом стал Суп Кукси, идею приготовить его и рецепт, которого мне подсказала знакомая кореянка , Юля, привет! Так как домашние относятся к моим кулинарным экспериментам, а в частности, корейской и т.п. кухням , без особого восторга, я решил сделать его у друзей на масленицу, тем более отмечали её нестандартно, блюдами русской , индийской ну и теперь корейской кухонь! Получилось сильно! Короче, назревает еще 5 кило капусты :-))

фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
427
41
12
40
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Капуста кимчи
400 г
Тонкая рисовая лапша
300 г
Чеснок
6 зубчиков
Жареный кунжут
2 столовые ложки
Соевый соус
18 столовых ложек
Зеленый лук
1 пучок
Говяжья рулька
1 кг
Яннем
3 чайные ложки
Огурцы
3 штуки
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Отварить мясо до готовности, остудить, затем отделить от костей и мелко порубить.
2Чеснок очистить и мелко порубить. В стакане хорошо перемешать соевый соус и перечную пасту, добавить чеснок и кунжутные семечки, поставить настаиваться минут на тридцать.
3Огурец натереть на терке для морковки по-корейски или нарезать тонкой соломкой, кимчи нарезать на небольшие кусочки.
4Лапшу отварить в течение пяти минут, откинуть на дуршлаг, промыть и при помощи вилки свернуть в гнезда по количеству едоков.
5Бульон нагреть до кипения. В тарелку положить лапшу, залить кипящим бульоном. Положить мясо, огурец, кимчи, добавить 0,5 чайные ложки соуса (он очень острый) и посыпать сверху зеленым луком.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (3):
0
Спасибо за рецепт. В ингредиентах значится Яннем. Что это и почему его нет в рецепте?
1
http://eda.ru/sauce/recipe31700/bazovaja-zapravka-dlja-kimchi
0
Спасибо за рецепт. В ингредиентах значится Яннем. Что это и почему его нет в рецепте?
Читайте также:
Похожие рецепты
Кукси с креветкой и кальмарами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
3
1
0
Корейский кукси
Автор: Еда
6 порций
30 минут
25
3
0
Кукси от корё-сарам
Автор: Elena Kalichkina
4 порции
1 час
62
4
0
Автор: Алексей Зимин
6 порций
40 минут
3967
204
19