ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Корейский кукси

Корейский кукси

АВТОР: Еда
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
20
Рецепт от Максима Коломацкого, бренд-шефа «Шикари».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
66
3
2
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Яичная лапша
60 г
Морковь по-корейски
25 г
Капуста кимчи
30 г
Куриная грудка
30 г
Огурцы
40 г
Молотый красный перец
по вкусу
Кинза
2 г
Кунжут
1 г
Кунжутное масло
2 мл
Вода
1 л
Куриный бульонный кубик
20 г
Соевый соус
30 мл
Крупная соль
8 г
Сахар
4 г
Помидоры в собственном соку
120 г
Уксус
30 мл
Укроп
10 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Приготовить бульон. Помидоры в собственном соку пробить в блендере.
2В сотейнике соединить воду, бульонный кубик, соевый соус, соль, сахар, помидоры. Довести до кипения.
3Проварить на среднем огне 30–40 секунд.
4Охладить. Добавить уксус и укроп.
5Охладить предварительно отваренную яичную лапшу. Охлажденную куриную грудку нарезать соломкой. Тонкий куриный омлет нарезать соломкой.
6В холодную тарелку уложить все ингредиенты.
7Залить холодным бульоном.
Совет к рецепту
Бульон хранить в холодильнике не больше суток.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Ботвинья из крапивы
Автор: Еда
6 порций
25 минут
0
1
0
Окрошка из редиски
Автор: Еда
6 порций
20 минут
2
1
0
Куриный суп с чесночными сухариками
Автор: Валентина
6 порций
1 час 27 минут
1
2
0
Сырный суп с курицей
Автор: Еда
6 порций
45 минут
19
2
0
Куриный суп с грибами
Автор: Лоскутова Марианна
5 порций
25 минут
5
1
0
Суп «‎Витаминный»
Автор: Надежда Ахмедьянова
6 порций
35 минут
2
1
0
Наваристый суп из айвы с нутом и бамией
Автор: Еда
6 порций
30 минут
1
2
0