Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 5 рецептов
Маафе
Ингредиенты
Баранина 1 кг
Лук репчатый 2 головки
Растительное масло 50 мл
Батат 300 г
Морковь 300 г
Помидоры 250 г
Пассата 300 г
Арахисовая паста 250 г
Вода 300 мл
Перец чили 1 штука
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Курица по‑гвинейски
Ингредиенты
Цыпленок 500 г
Шпик 80 г
Сливочное масло 50 г
Чеснок 10 зубчиков
Зеленые бананы 4 штуки
Перец черный молотый по вкусу
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Соль по вкусу
- спецпроекты
-
-
Кенийский чай масала
Ингредиенты
Черный листовой чай 1 чайная ложка
Молоко 200 мл
Вода 100 мл
Сахар 3 чайные ложки
Специи щепотка
Курица гриль с арахисовым маслом по‑африкански
Ингредиенты
Курица 1 штука
Арахисовое масло 1 стакан
Вода 1 стакан
Майонез 1 столовая ложка
Сок лайма 2 столовые ложки
Вино 2 столовые ложки
Соевый соус 3 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Карри 1 столовая ложка
Молотый красный перец по вкусу
Кинза 70 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Североафриканское жаркое из бараньей ноги
Ингредиенты
Баранья нога без кости 1,3 кг
Растительное масло 3 столовые ложки
Лук репчатый 2 головки
Чеснок 4 зубчика
Молотый кориандр 1,5 чайные ложки
Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка
Корица 1 чайная ложка
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Куриный бульон 2 стакана
Консервированные помидоры кусочками 400 г
Курага 160 г
Консервированный нут 400 г
Кинза 8 г
Соль 1,5 чайные ложки
Перец черный молотый по вкусу
