Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 9 рецептов
Маафе
Ингредиенты
Баранина 1 кг
Репчатый лук 2 головки
Растительное масло 50 мл
Батат 300 г
Морковь 300 г
Помидоры 250 г
Томатный соус пассата 300 г
Арахисовая паста 250 г
Вода 300 мл
Перец чили 1 штука
Молотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Тажин с курицей и солеными лимонами
Ингредиенты
Куриные окорочка 6 штук
Паприка по вкусу
Кумин (зира) по вкусу
Молотый кориандр по вкусу
Молотый имбирь по вкусу
Куркума по вкусу
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Соленые лимоны 60 г
Репчатый лук 1 кг
Растительное масло 30 мл
Сливочное масло 30 г
Мед 100 г
Изюм 50 г
Оливки 20 штук
Кинза по вкусу
Петрушка по вкусу
- спецпроекты
-
-
Боботи
Ингредиенты
Сахар 1,5 чайные ложки
Соль по вкусу
Чеснок 2 головки
Лавровый лист 4 штуки
Карри 1 столовая ложка
Мускатный орех ½ чайной ложки
Говяжий фарш 1 кг
Молотый кориандр 1 чайная ложка
Куркума 1 столовая ложка
Абрикосовый джем 2,5 столовые ложки
Красный винный уксус 150 мл
Черствый белый хлеб 3 куска
Молотый имбирь ½ чайной ложки
Лук 2 головки
Чатни 1,5 чайные ложки
Жирные сливки 125 мл
Йогурт 125 мл
Куриное яйцо 3 штуки
Растительное масло 50 мл
Свежий перец по вкусу
Кенийский чай с молоком и имбирем
Ингредиенты
Тертый имбирь ¼ стакана
Черный чай 100 мл
Вода 1 л
Молоко 3 стакана
Сахар по вкусу
Курица по‑гвинейски
Ингредиенты
Цыпленок 500 г
Шпик 80 г
Сливочное масло 50 г
Чеснок 10 зубчиков
Зеленые бананы 4 штуки
Молотый черный перец по вкусу
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Кенийский чай масала
Ингредиенты
Черный листовой чай 1 чайная ложка
Молоко 200 мл
Вода 100 мл
Сахар 3 чайные ложки
Специи щепотка
Клубничный микс с зеленым чаем
Ингредиенты
Зеленый чай 2 чайные ложки
Клубника 200 г
Свежевыжатый лимонный сок ¼ стакана
Вода 550 мл
Сахар ⅓ стакана
Лед 1 стакан
Североафриканское жаркое из бараньей ноги
Ингредиенты
Баранья нога без кости 1,3 кг
Растительное масло 3 столовые ложки
Репчатый лук 2 головки
Чеснок 4 зубчика
Молотый кориандр 1,5 чайные ложки
Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка
Корица 1 чайная ложка
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Куриный бульон 2 стакана
Консервированные помидоры кусочками 400 г
Курага 160 г
Консервированный нут 400 г
Кинза 8 г
Соль 1,5 чайные ложки
Молотый черный перец по вкусу
Курица гриль с арахисовым маслом по‑африкански
Ингредиенты
Курица 1 штука
Арахисовое масло 1 стакан
Вода 1 стакан
Майонез 1 столовая ложка
Сок лайма 2 столовые ложки
Вино 2 столовые ложки
Соевый соус 3 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Карри 1 столовая ложка
Молотый красный перец по вкусу
Кинза 70 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
