Рецепты африканской кухни

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 4 рецепта

Маафе

Автор: Еда
12 ингредиентов
6 порций 3 часа

Ингредиенты

Баранина 1 кг

Лук репчатый 2 головки

Растительное масло 50 мл

Батат 300 г

Морковь 300 г

Помидоры 250 г

Пассата 300 г

Арахисовая паста 250 г

Вода 300 мл

Перец чили 1 штука

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
14
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Курица по‑гвинейски

Автор: Anita Ggdf
8 ингредиентов
2 порции 1 час

Ингредиенты

Цыпленок 500 г

Шпик 80 г

Сливочное масло 50 г

Чеснок 10 зубчиков

Зеленые бананы 4 штуки

Перец черный молотый по вкусу

Рубленая петрушка 2 столовые ложки

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Курица гриль с арахисовым маслом по‑африкански

Автор: Светлана Вешнева
13 ингредиентов
6 порций 45 минут

Ингредиенты

Курица 1 штука

Арахисовое масло 1 стакан

Вода 1 стакан

Майонез 1 столовая ложка

Сок лайма 2 столовые ложки

Вино 2 столовые ложки

Соевый соус 3 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Карри 1 столовая ложка

Молотый красный перец по вкусу

Кинза 70 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Североафриканское жаркое из бараньей ноги

Автор: Анастасия Пуританова
15 ингредиентов
8 порций 2 часа 45 минут

Ингредиенты

Баранья нога без кости 1,3 кг

Растительное масло 3 столовые ложки

Лук репчатый 2 головки

Чеснок 4 зубчика

Молотый кориандр 1,5 чайные ложки

Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка

Корица 1 чайная ложка

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Куриный бульон 2 стакана

Консервированные помидоры кусочками 400 г

Курага 160 г

Консервированный нут 400 г

Кинза 8 г

Соль 1,5 чайные ложки

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.