Австрийские пышные блины
порции: 4
готовить: 30 минут
4
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
729
14
1
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
468
ккал
-
Белки
11,8
грамм
-
Жиры
25,8
грамм
-
Углеводы
48,5
грамм
Ингредиенты
порции
Соль по вкусу
Пшеничная мука 100 г
Молоко 150 мл
Корица по вкусу
Изюм 75 г
Сливочное масло 85 г
Сахарная пудра 60 г
Куриное яйцо 4 штуки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
-
1. Отделите яичные белки и взбейте до получения воздушной пены.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
-
2. Растопите 60 грамм сливочного масла и взбейте с желтками и сахаром. Постоянно помешивая, всыпьте муку, соль. Влейте молоко и соедините с белками. Замесите тесто.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
-
3. Обжарьте на сливочном масле изюм.
-
4. Выкладывайте ложкой тесто на сковороду и жарьте 5 минут. Затем аккуратно переверните и жарьте еще 3 минуты.
Шпаргалка
Как приготовить блины
-
5. Разрежьте блин на сектора, посыпьте изюмом и корицей.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.