ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Бананы в кляре по-индонезийски
Бананы в кляре по-индонезийски
АВТОР: Стряпуха
порции:  4ГОТОВИТЬ:  20 минут
291
Один из самых популярных десертов на Бали
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1097
9
82
82
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
1 стакан
Сахар
2 столовые ложки
Ванильный сахар
1/2чайной ложки
Молоко
1/2стакана
Ром
1 чайная ложка
Куриное яйцо
1 штука
Сливочное масло
2 столовые ложки
Бананы
4 штуки
Растительное масло
11/2стакана
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Растопить сливочное масло на водяной бане. Бананы порезать кружочками, но не тонко.
2В центр большой миски насыпать муку, сахар и ванильную пудру. В центре сделать углубление, влить молоко, яйцо, растопленное масло и ром. Все это взбить, пока не получится однородная масса.
3Поставить большую сковородку на огонь, налить масла, хорошо разогреть. Огонь убавить. Обмакнуть ломтики бананов в тесто, и при помощи столовой ложки выложить на сквородку. Жарить приблизительно 10-15 минут до момента, как они зарумянятся и станут хрустящими.
4Достать бананы из масла, выложить на бумажную салфетку, чтобы масло стекло, переложить на блюдо и тут же подавать!
Совет к рецептуБлюдо подавать горячим, непосредственно после приготовления.
Комментарии (6):
0
Со сметаной очень вкусно.
0
получилось очень вкусно и очень сладко)
0
стоп.что? полтора стакана масла? это опечатка? там столовые ложки?
0
Наверное, чтобы жарить  бананы во фритюре?)))
Читайте также:
Похожие рецепты
Американский сливовый пирог
Автор: Кулинар 4977023
6 порций
1 час 20 минут
0
1
0
Шарлотка с майонезом
Автор: Еда
8 порций
50 минут
0
1
0
Фокачча с соусом песто
Автор: Еда
1 порция
40 минут
1
1
0
Суп из лейт-харвест с бланманже из папайи
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа
1
1
0
Мусс из йогурта с оливковым маслом и ягодным компотом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
0
1
0
Моте-кон-уэсильос
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
2
0
Простое мороженое из ягод
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
30 минут
1
1
0
Гратен из яблок
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
2
2
0
Гратен из ягод
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
30 минут
1
1
0
Клери из черимойи и писко
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
50 минут
0
2
0
Карамельный чизкейк с яблоками и корицей
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
50 минут
1
1
0
Сформато с рикоттой и шпинатом
Автор: Еда
8 порций
1 час
1
1
0