ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Бисквитный торт со сливочно-яблочным кремом

Бисквитный торт со сливочно-яблочным кремом

АВТОР: Алена
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
517
17
27
49
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сахар
1 столовая ложка
Куриное яйцо
6 штук
Яблоко
600 г
Пшеничная мука
1 стакан
Ванильный сахар
по вкусу
Корица
по вкусу
Сливки 33%-ные
200 мл
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Форму диаметром 24 см смазать сливочным маслом. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с половиной сахара. Взбить белки в крепкую пену с оставшимся сахаром. Пару ложек взбитых белков добавить в желтки аккуратно перемешать. Желтковую массу добавить в белки и аккуратно перемешать. Добавить частями просеянную муку, перемешать. Выпекать при температуре 180 градусов 30–35 минут.
2Из яблок приготовить пюре. Я их испекла и пюрировала (с добавлением сахара) в блендере. Сливки взбить до пиков и добавить в яблочное пюре. Аккуратно перемешать. Добавить корицу. Остудить.
3Собрать торт и украсить по своему усмотрению. Я украсила фруктами, миндальным орехом. Чтобы фрукты не темнели их необходимо залить (я смазывала кисточкой) желе.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Блинный торт с малиной
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
2
0
Торт «Бисквит в сметане»
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 40 минут
0
1
0
Торт «Рафаэлло»
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
45 минут
0
1
0
Торт «Сметанный»
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
1
0
Торт «Зебра»
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
1 час
0
2
0