ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Быстрый морковный пирог со специями

Быстрый морковный пирог со специями

АВТОР: Вся_аюрведа
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час 15 минут
1 час 15 минут
313
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
309
7
12
45
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Куриное яйцо
4 штуки
Морковь
500 г
Коричневый сахар
1 стакан
Пшеничная мука
160 г
Миндальное масло
4 столовые ложки
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Молотый имбирь
по вкусу
Молотый мускатный орех
по вкусу
Молотая корица
по вкусу
Морская соль
щепотка
Инструкция приготовления
1 час 15 минут
Распечатать
1Морковь потереть на мелкой терке или измельчить в блендере (по желанию и вкусу, её можно немного притушить в топленом масле или готовить raw версию))
2Смешать муку, сахар и разрыхлитель. Добавить к ним взбитые яйца, масло (если нет миндального, можно взять кукурузное или оливковое) и измельченную морковь. Все тщательно перемешать до однородной массы. Добавить специи по вкусу.
3Смазать форму для запекания маслом, немного присыпать мукой, или застелить пекарской бумагой. Вылить тесто в форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
4Теперь важно вовремя определить готовность пирога. Обычно уходит 50–60 минут в зависимости от размера формы и духовки.
Комментарии (18):
2
Прекрасный пирог! морковь потушила со слив маслом, добавила грецкие орехи. Пеку второй раз сегодня:) спасибо!
1
Наверное морковь все таки нужно варить или жарить. В тертом виде, особенно если отжать сок, получается очень - очень сухо(
0
Татьяна, спасибо за комментарий. Кто-то и со жмыхом умудряется приготовить «сыровато». Нам нравится «сырая» версия, хотя немного притушить морковь в топленом масле перед закладкой надо обязательно попробовать) 
0
очень вкусный)
спецпроекты
Похожие рецепты
Террин с сельдереем
Автор: Еда
6 порций
2 часа 40 минут
1
1
0
Сливовый пирог
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
8 порций
1 час 20 минут
0
2
0
Миндальный пирог со свежими абрикосами
Автор: Еда
6 порций
50 минут
0
1
0
Сливочный пирог со сливой
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
2
1
0