Быстрый пирог с орехами и изюмом

Быстрый пирог с орехами и изюмом

Автор: Алёна Красильникова
порции: 4 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Алёна Красильникова

Автор: Алёна Красильникова

18 рецептов

Ингредиенты

Пшеничная мука 250 г

Куриное яйцо 2 штуки

Сахар 250 г

Грецкие орехи 250 г

Изюм по вкусу

Ванилин по вкусу

Сода 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Разогреваем духовку. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
  • 2. Взбиваем яйца.
  • 3. Добавляем сахар и взбиваем до растворения сахара.
  • 4. Добавляем ванилин.
  • 5. Гасим соду лимонным соком или уксусом, можно лимонной кислотой или погасить горячей водой. Добавляем в смесь.
  • 6. Добавляем муку, перемешиваем.
  • 7. Добавляем орехи и изюм, можно без изюма, лучше если изюм промыт и высушен. Быстро перемешиваем.
  • 8. Выкладываем на противень или форму, выпекаем на среднем огне около 30 минут.

Совет к рецепту

Можно посыпать сахарной пудрой при подаче. И еще — чем больше орехов, тем вкуснее!

Похожие рецепты

Бисквит простой

Автор: Марина Шутихина
4 ингредиента
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1,5 стакана

Сахар 1 стакан

Куриное яйцо 4 штуки

Сода ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
1598
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сладкий пирог с орехами и клюквой

Автор: Inga Rozina
8 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Сметана 200 г

Соль щепотка

Сахар 200 г

Сода ½ чайной ложки

Пшеничная мука 2 стакана

Грецкие орехи 100 г

Сушеная клюква 100 г

Куриное яйцо 3 штуки

перейти на страницу рецепта
44
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Торт «Коровка»

Автор: Ирина Васильевна Крош
8 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 6 столовых ложек

Сахар 250 г

Куриное яйцо 2 штуки

Сметана 250 г

Уксус ½ чайной ложки

Сгущенное молоко 1 банка

Грецкие орехи 130 г

Сода ¼ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
148
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Медовая коврижка с грецкими орехами

Автор: Anita Iljina
7 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Мед 150 г

Пшеничная мука 200 г

Куриное яйцо 1 штука

Сода ½ чайной ложки

Грецкие орехи 50 г

Молотая корица ½ чайной ложки

Сахар 100 г

перейти на страницу рецепта
6
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Печенье с изюмом и грецким орехом «Мазурка»

Автор: Катеринка Кисельникова
6 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Сахар 1 стакан

Куриное яйцо 3 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

Сода ¼ чайной ложки

Изюм 160 г

Грецкие орехи 170 г

перейти на страницу рецепта
4
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Орехово-медовый торт

Автор: Наталья Бочкарёва
8 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Мед 100 г

Грецкие орехи 30 штук

Сода 1 чайная ложка

Сахар 2 стакана

Куриное яйцо 2 штуки

Пшеничная мука 2 стакана

Сметана 20%-ная 400 г

Какао-порошок 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
18
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов