Блинный пирог с форелью

Автор: Masha Latewood
порции: 4 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Masha Latewood

Автор: Masha Latewood

2 рецепта

Ингредиенты

Порции

Кефир 1 стакан

Пшеничная мука 1 стакан

Кипяток 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 1 столовая ложка

Сода щепотка

Слабосоленая форель 170 г

Творожный сыр 1 банка

Сыр 30 г

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Для блинов в миске взбиваем яйца, добавляем соль. Вливаем кипяток и снова взбиваем. Добавляем кефир — перемешиваем. Туда же просеиваем муку, сахар и соду. Тщательно перемешиваем. Можно добавить немного растительного масла, чтобы блинчики не прилипали к сковороде. Тесто должно быть густоватым, т.к. блины должны получиться толстыми.
  • 2. Жарим блины, нам хватит 5–7 хороших толстых блинов.
  • 3. Берем первый блин, намазываем его творожным сыром, добавляем порезанную форель. Накрывает этот блин вторым. Со вторым делаем тоже самое, и так со всеми блинами. Накрываем последним блином, на него сверху трем немного любого сыра.

Совет к рецепту

Ингредиентов советую брать больше, так, чтобы хватило на троих.

Похожие рецепты

Тонкие блинчики на кефире

Автор: Симакина Надежда
8 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Кефир 1 стакан

Кипяток 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Соль ½ чайной ложки

Сода на кончике ножа

Сахар 1 столовая ложка

Растительное масло 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
519
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сладкие блинчики на кефире

Автор: Анастасия Павлова
5 ингредиентов
4 порции 1 час 30 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1,5 стакана

Сливочное масло 100 г

Кефир ½ л

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
166
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сырные оладьи

Автор: Татьяна Федянина
8 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Сахар 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Гашеная сода ½ чайной ложки

Растительное масло 2 столовые ложки

Пшеничная мука 2 стакана

Кефир 300 мл

Сыр 150 г

перейти на страницу рецепта
39
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тонкие домашние блинчики на кефире

Автор: Владимир Андрианов
5 ингредиентов
12 порций 30 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 400 г

Кефир 1 л

Сахар 1 столовая ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Соль на кончике ножа

перейти на страницу рецепта
19
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Быстрый кокосовый пирог со сливками

Автор: Алена
5 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Кефир 1 стакан

Сахар ¾ стакана

Разрыхлитель 10 г

Пшеничная мука 1,5 стакана

перейти на страницу рецепта
486
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Быстрые кефирные блины на пшеничной муке

Автор: Mary Summertime
8 ингредиентов
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Кефир ½ л

Сахар 2 столовые ложки

Соль ½ чайной ложки

Пшеничная мука 9 столовых ложек

Растительное масло 2 столовые ложки

Сода 1 чайная ложка

Кипяток 150 мл

перейти на страницу рецепта
24
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов