ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Булочки с колбасным сыром

Булочки с колбасным сыром

АВТОР: Ксения Митина
порций:  7ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа
40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
497
16
28
45
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
7
Копченый колбасный сыр
300 г
Соль
½ чайные ложки
Растительное масло
7 столовых ложек
Молоко
¾ стакана
Сухие дрожжи
1,5 чайных ложек
Сахар
2 чайные ложки
Пшеничная мука
2,5 стакана
Горчица
1 столовая ложка
Чеснок
1 зубчик
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар. Оставить на несколько минут, пока не образуется пенка.
2Сыр натереть на мелкой терке. Добавить муку, соль, кубик чеснока (или выдавить зубчик через пресс). Перемешать руками до крошки.
3Влить растительное масло и горчицу. И разведенные дрожжи. Замесить мягкое тесто. При необходимости подсыпать немного муки или добавить растительное масло. Тесто не должно быть липким. Оно должно отставать от рук и при этом не быть крутым.
4Из теста сформировать небольшие булочки — 15 штук. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
5Дать булочкам расстояться 1 час.
6Смазать желтком и посыпать кунжутом (маком или семечками). Печь в предварительно разогретой духовке до подрумянивания 35–40минут при 180 градусах.
7Горячие булочки смазать сливочным маслом.
8Накрыть полотенцем и дать отдохнуть 0,5 часа.
Комментарии (1):
0
Понравился рецепт, ароматы от булочек на весь дом) Только небольшая поправка: в ингредиентах указано молоко, а в инструкции дрожжи развести в воде, исправьте пожалуйста :) Я делала на молоке, очень вкусно вышло, хотя и на воде тоже можно. Спасибо! Всем добра!))
Читайте также:
Похожие рецепты
Воздушные кетобулочки
Автор: Лоскутова Марианна
10 порций
55 минут
12
2
0
Апельсиновые булочки
Автор: Axel Trofimsky
1 порция
1 час 30 минут
14
2
0
Пасхальные булочки с крестом
Автор: Еда
12 порций
3 часа
9
1
0
Кетобулочки с кунжутом
Автор: Лоскутова Марианна
5 порций
35 минут
10
1
0
Кетобулочка с кунжутом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
9
1
0
Булочки из батата
Автор: Наташа Кев
4 порции
20 минут
12
5
0
Выборгский крендель
Автор: Вкусы России
12 порций
1 час
13
1
0
Асушки
Автор: Ника Ганич
1 порция
1 час 30 минут
0
1
0
Хлеб с чесночным маслом
Автор: Tatiana Shagina
12 порций
1 час
1
1
0
Автор: Еда
12 порций
4 часа
26
1
0
Улитки с творогом и изюмом
Автор: Татьяна Гришкова
12 порций
1 час 30 минут
1
2
0
Автор: Еда
12 порций
3 часа
8
2
0