ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Булочки с вишней

Булочки с вишней

АВТОР: Олеся Потапова
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
557
13
14
97
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Свежие дрожжи
15 г
Молоко
200 мл
Сахар
120 г
Пшеничная мука
400 г
Сливочное масло
50 г
Ванильный сахар
1 чайная ложка
Соль
щепотка
Куриное яйцо
2 штуки
Вишня
300 г
Кукурузный крахмал
15 г
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Булочки с вишней 174360 шаг 1
1Подготовить все необходимые ингредиенты.
Фото шага рецепта Булочки с вишней 174360 шаг 2
2В миску отправить молоко, дрожжи, сахар (20 г).
Фото шага рецепта Булочки с вишней 174360 шаг 3
3Перемешать.
Фото шага рецепта Булочки с вишней 174360 шаг 4
4Всыпать муку (200 г).
Фото шага рецепта Булочки с вишней 174360 шаг 5
5Перемешать и оставить опару на 20 минут.
Фото шага рецепта Булочки с вишней 174360 шаг 6
6В миске перетереть мягкое сливочное масло, сахар (30 г), ванильный сахар и щепотку соли.
Фото шага рецепта Булочки с вишней 174360 шаг 7
7Добавить яйца и перемешать.
Фото шага рецепта Булочки с вишней 174360 шаг 8
8Переложить опару.
Фото шага рецепта Булочки с вишней 174360 шаг 9
9Всыпать муку (200 г) и вымешать тесто.
Фото шага рецепта Булочки с вишней 174360 шаг 10
10Переложить тесто в пакет и оставить на 30 минут.
Фото шага рецепта Булочки с вишней 174360 шаг 11
11Перемешать вишню с крахмалом и сахаром (70 г).
Фото шага рецепта Булочки с вишней 174360 шаг 12
12Раскатать тесто толщиной 2–3 мм.
Фото шага рецепта Булочки с вишней 174360 шаг 13
13Вырезать квадрат размером примерно 10х10 см.
Фото шага рецепта Булочки с вишней 174360 шаг 14
14Сделать надрезы.
Фото шага рецепта Булочки с вишней 174360 шаг 15
15Свернуть.
Фото шага рецепта Булочки с вишней 174360 шаг 16
16Выложить начинку.
Фото шага рецепта Булочки с вишней 174360 шаг 17
17Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 минут.
спецпроекты
Похожие рецепты
Творожные булочки
Автор: Олеся Потапова
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Синнабоны с корицей
Автор: kari lin
12 порций
4 часа
4
1
0
Булочки с клубникой
Автор: Олеся Потапова
5 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Булочки с конфетами
Автор: Олеся Потапова
5 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Булочки с сахаром
Автор: Валентина
6 порций
1 час 30 минут
4
1
0
Булочки с маком
Автор: Олеся Потапова
6 порций
1 час 10 минут
7
2
0
Булочки с корицей
Автор: Олеся Потапова
4 порции
1 час 50 минут
3
1
0