Черемуховый торт со сметанным кремом

Автор: ksbelyvewv xx
порции: 12 готовить: 3 часа время подготовки: + 2 часа

Добавить фото/видео

Автор рецепта

ksbelyvewv xx

Автор: ksbelyvewv xx

1 рецепт

Ингредиенты

Молотые плоды высушенной черемухи ½ стакана

Сахар 1,75 стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Сметана 2,5 банки

Пшеничная мука 1 стакан

Гашеная сода 1 чайная ложка

Ванилин по вкусу

Инструкция приготовления

3 часа + 2 часа Распечатать
  • 1. Стакан сахара растереть с яйцами, добавить поочередно стакан сметаны (можно использовать кефир или простоквашу), соду, черемуху, муку.
  • 2. Тесто тщательно перемешать и разделить на две части. Смазать форму и выпекать коржи в духовке до готовности при температуре 180°С. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
  • 3. Взбить 1,5 стакана сметаны с ¾ стакана сахара, коржи пропитать кремом. Поставить в холодное место на 2-3 часа.

Похожие рецепты

Кекс сметанный

Автор: mint_green
6 ингредиентов
12 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Сметана 250 г

Сливочное масло 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Гашеная сода ½ чайной ложки

Пшеничная мука 2 стакана

Сахар 1 стакан

перейти на страницу рецепта
785
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Торт «Поль Робсон»

Автор: Анастасия Люкшина
9 ингредиентов
12 порций 1 час

Ингредиенты

Сахар 3 стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Молотые плоды высушенной черемухи 1 стакан

Молоко 2 стакана

Пшеничная мука 2 стакана

Гашеная сода 1 чайная ложка

Ягодный сироп ½ стакана

Водка ½ стакана

Сметана 1 банка

перейти на страницу рецепта
18
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Быстрый сметанный бисквит

Автор: Раиса Кирикова
4 ингредиента
6 порций 40 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 150 г

Сметана 4 столовые ложки

Пшеничная мука 250 г

перейти на страницу рецепта
41
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Черемуховые кексы

Автор: Kasya
6 ингредиентов
6 порций 45 минут

Ингредиенты

Черемуховая мука 60 г

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Сметана 1 банка

Гашеная сода 1 чайная ложка

Пшеничная мука 1 стакан

перейти на страницу рецепта
25
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Трюфельный сметанник

Автор: Дарина Клочан
6 ингредиентов
7 порций 2 часа

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 1 стакан

Сметана 1 банка

Гашеная сода ½ чайной ложки

Пшеничная мука 1,5 стакана

Какао 300 г

перейти на страницу рецепта
29
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Песочное тесто (основа)

Автор: bipking
6 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Сахар ½ стакана

Маргарин 300 г

Яйцо куриное 1 штука

Сметана 105 г

Пшеничная мука 3 стакана

Гашеная сода ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
4
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов