ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Чири (вяленая хурма)

Чири (вяленая хурма)

АВТОР: Rusiko Tsivtsivadze
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
3 часа 20 минут
3 часа 20 минут
80
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
66
1
0
21
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Хурма
1 кг
Инструкция приготовления
3 часа 20 минут
Распечатать
1Нужно выбирать твердые со светлой мякотью и с хвостиком плоды.
2Хорошо помыть. Тонким слоем снять кожицу.
3Туго привязать вокруг хвостика нитку. Связки не должны быть очень длинными. Через неделю на хурме появится легкий белый налет, не пугайтесь, это не плесень. Это выделяется глюкоза, которая покроет хурму.
4Готовая вяленая хурма нежная, ароматная и сладкая.
Совет к рецептуBon appétit!
Комментарии (7):
0
через какое время хурма будет готова?
0
Через две недели их уже можно есть. Я люблю именно в таком состоянии, то есть, когда они достаточно сконцентрировали в себе сахар, но не пересохли и внутри они остаются мягкими и сочными.
0
а их обязательно нужно чистить от кожуры?
0
Добрый день. Желательно почистить.
0
Место и температура для вяления?
0
тот же вопрос
Читайте также:
Похожие рецепты
Новогоднее шоколадное печенье с глазурью
Автор: тульский пряник
6 порций
1 час 35 минут
4
1
0
Манник на кефире по-ливански
Автор: тульский пряник
6 порций
1 час
6
2
0
Классические вафли
Автор: тульский пряник
10 порций
30 минут
4
1
1
Кетокекс в духовке
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
25 минут
2
1
0
Банановый хлеб с арахисовой пастой
Автор: Еда
8 порций
1 час
4
2
0
Фисташковый мусс
Автор: Маргарита
4 порции
5 минут
2
2
0
Маффин в кружке
Автор: тульский пряник
2 порции
7 минут
9
2
0
Слойка с томленой утиной грудкой конфи, шпинатом и сливой в карамели
Автор: Andrew Sokolofsky
2 порции
1 час
0
1
0
Банановый кекс на кокосовой муке
Автор: Yana
6 порций
1 час
3
1
0
Пирог с курицей и луком
Автор: Еда
6 порций
2 часа
1
1
0
Очень страшные панкейки с тыквой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
10
2
0
Десерт «Огород для монстров»
Автор: Еда
4 порции
1 час
6
1
0