ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Цитрусовое желе с медом и мятой
Цитрусовое желе с медом и мятой
АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
90
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
111
2
1
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Грейпфруты
1 штука
Мандарины
2 штуки
Апельсины
2 штуки
Танжело
2 штуки
Мед
2 столовые ложки
Свежая мята
1 столовая ложка
Желатин в пластинах
1 штука
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Над миской разрежьте грейпфруты пополам поперек и извлеките ложкой мякоть и сок. Очистите апельсины и мандарины, разделите на дольки и постарайтесь как можно чище очистить дольки от мембран. Переложите мякоть в ту же миску. Разломайте на небольшие кусочки и выжмите остатки сока.
2Процедите сок в отдельную миску и добавьте выжатый из танжело сок.
3Перемешайте мякоть с медом и очень мелко измельченной мятой и выложите в 4 небольшие формы.
4Перелейте сок в сотейник и добавьте кусочками желатин. Подогревайте на маленьком огне, пока желатин не растворится. Слегка охладите и разлейте по формам.
5Поставьте в холодильник до застывания, примерно на 1 час. Подавайте, украсив листьями мяты.
Комментарии (4):
0
Добрый вечер. Мне не первый раз попадается в рецепте « Желатин в пластинах», но в продаже я его никогда не видела. Скажите пожалуйста, где его можно приобрести и если его можно заменить обычным желатином, то какая будет пропорция? 1 пластина, это сколько грамм? Заранее спасибо!
0
1 пластина — примерно 1,7 грамма. Желатин в пластинах продается в любом крупном супермаркете, например, фирмы Dr.Oetker и многих других. Поищите — это не редкость!)))
0
Большое спасибо!) я буду смотреть)
0
он еще называется листовой желатин)
Читайте также:
Похожие рецепты
Выборгский крендель
Автор: Кулинар 5004739
12 порций
1 час
0
1
0
Варенье из огурца
Автор: Кулинар 5004739
20 порций
1 час
0
0
0
Хрустящий тарт с орехами пекан
Автор: Еда
6 порций
1 час 20 минут
6
3
0
Американский сливовый пирог
Автор: Кулинар 4977023
6 порций
1 час 20 минут
3
1
0
Шарлотка с майонезом
Автор: Еда
8 порций
50 минут
0
1
0
Фокачча с соусом песто
Автор: Еда
1 порция
40 минут
12
1
0
Суп из лейт-харвест с бланманже из папайи
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа
3
1
0
Мусс из йогурта с оливковым маслом и ягодным компотом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
2
1
0
Моте-кон-уэсильос
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
2
2
0
Простое мороженое из ягод
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
30 минут
3
1
0
Гратен из яблок
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
3
2
0
Гратен из ягод
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
30 минут
3
1
0