Десерт из овсянки

Инструкция приготовления

• 1. Замочи крупу в алкоголе на ночь (ром или коньяк). Свари из неё кашу на воде. Добавь столовую ложку сливок.
• 2. Измельчи бананы. Прогрей молоко со сливками и ванилью в сотейнике, добавь фрукты и остуди. Инструмент Сотейник Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
• 3. Взбей желтки, добавь муку и крахмал. Ещё чуть прогрей всё и поставь в холодильник. Шпаргалка Как отделить белки от желтков
• 4. Выложи на тарелку овсянку, банановую смесь и печенье.
• 5. Укрась свежими ягодами.