Десерт из овсянки
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
850
ккал
-
Белки
31,9
грамм
-
Жиры
20,4
грамм
-
Углеводы
139,8
грамм
Ингредиенты
Овсяная крупа 250 г
Ром 50 мл
Обезжиренное молоко 250 мл
Сливки 10%-ные 2 столовые ложки
Бананы 2 штуки
Яйцо куриное 3 штуки
Ржаная мука 1 столовая ложка
Крахмал 1 столовая ложка
Ваниль по вкусу
Печенье по вкусу
Свежие ягоды по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Замочи крупу в алкоголе на ночь (ром или коньяк). Свари из неё кашу на воде. Добавь столовую ложку сливок.
-
2. Измельчи бананы. Прогрей молоко со сливками и ванилью в сотейнике, добавь фрукты и остуди.
Инструмент
Сотейник
Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
-
3. Взбей желтки, добавь муку и крахмал. Ещё чуть прогрей всё и поставь в холодильник.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
-
4. Выложи на тарелку овсянку, банановую смесь и печенье.
-
5. Укрась свежими ягодами.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.