Диетический банановый пирог

Диетический банановый пирог

Автор: Алена Катюшкина
порции: 6 готовить: 1 час 30 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Алена  Катюшкина

Автор: Алена Катюшкина

2 рецепта

Ингредиенты

Бананы 3 штуки

Овсяная мука 1 стакан

Пшеничная мука ½ стакана

Овсяные отруби 1,5 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Яблочное пюре 4 столовые ложки

Разрыхлитель 1,25 чайные ложки

Сода ½ чайной ложки

Корица ½ чайной ложки

Фруктоза 1,5 столовые ложки

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Перемолоть овсяные хлопья в муку, смешать все сухие ингредиенты (овсяная мука, мука пшеничная, отруби, разрыхлитель, сода, фруктоза). Муку нужно просеивать даже если вы смололи ее лично и ручаетесь за отсутствие комков и дробинок. Просыпаясь сквозь сито, мука разрыхляется, насыщается кислородом, тесто лучше поднимается и текстура у него потом более качественная. Просеивать можно при помощи любого мелкого сита или, например, специальной сеялки OXO, работающей по принципу медитативной качалки.
  • 2. Взбить яйца, пюрировать банан, смешать взбитые яйца, банан, яблочное пюре.
  • 3. Добавить в яично-фруктовую смесь муку, отруби, разрыхлитель, соду, фруктозу и корицу, все хорошо смешать до однородной массы.
  • 4. Выпекать в мультиварке в режиме «Выпечка» 1 час. Проверить готовность зубочисткой, пирог должен получиться как корж — не сухой, но и не мокрый.

Похожие рецепты

Рулет с банановой начинкой

Автор: Людмила
6 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

Бананы 3 штуки

Корица 1 столовая ложка

Сода ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
633
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Маффины с бананом и корицей

Автор: Marianna Kalabin
7 ингредиентов
8 порций 40 минут

Ингредиенты

Бананы 2 штуки

Сливочное масло 100 г

Сахар 150 г

Яйцо куриное 2 штуки

Корица 2 столовые ложки

Сода 1 чайная ложка

Пшеничная мука 250 г

перейти на страницу рецепта
750
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Банановый пирог с корицей

Автор: Алена
9 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука ½ стакана

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Соль ¼ чайной ложки

Корица 1 чайная ложка

Сливочное масло 90 г

Сахар ¾ стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 2 столовые ложки

Бананы 2 штуки

перейти на страницу рецепта
306
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Влажный морковный кекс

Автор: rebublik
9 ингредиентов
4 порции 1 час 30 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 стакана

Сахар 2 стакана

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Соль 1 чайная ложка

Корица 1 чайная ложка

Сода 1 чайная ложка

Морковь 750 г

Растительное масло 1 стакан

Яйцо куриное 4 штуки

перейти на страницу рецепта
22
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Банановый пирог (в мультиварке)

Автор: Spirited Away
8 ингредиентов
7 порций 1 час 40 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 220 г

Яйцо куриное 2 штуки

Бананы 2 штуки

Сахар 150 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Сода ½ чайной ложки

Ваниль 1 чайная ложка

Сливочное масло 5 столовых ложек

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Банановые кексики

Автор: Светлана
5 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Бананы 2 штуки

Сахар 150 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Пшеничная мука 220 г

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов