Диетический торт на сковороде
порций: 8ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
367
10
30
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Куриное яйцо
3 штукиКефир
180 млЗаменитель сахара
10 гКакао
40 гОвсяные хлопья
80 гРазрыхлитель
10 гСыр маскарпоне
500 гМягкий творог
150 гВанилин
щепоткаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Взбить венчиком до однородности яйца, заменитель сахара, кефир, разрыхлитель, какао и измельченные овсяные хлопья.
2Антипригарную сковороду смазать каплей масла. Разогреть и уменьшить огонь (чуть ниже среднего ). Выпекать небольшие коржи с двух сторон. Готовые коржи можно выровнять ножом.
3Для крема взбить миксером остальные ингредиенты (сыр и мягкий творог должны быть холодными). Можно добавить щепотку ванилина и сахара. Консистенция крема не должна быть слишком густой, в меру плотной. Если крем будет плотноват, можно добавить еще немного мягкого творога или сметаны.
4Собрать торт, чередуя остывшие коржи и крем. Бока выровнять оставшимся кремом.
5Кремом можно заполнить верх торта. По желанию тортик можно украсить ягодами или полить шоколадом.
Совет к рецепту
Вместо заменителя сахара можно использовать обычный сахар, а также обычный творожный сыр вместо маскарпоне. Также можно использовать овсянку без глютена. Все на ваше усмотрение!
Рецепт торта взят у пп кондитера
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты