Домашние пирожки
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1407
ккал
-
Белки
29,5
грамм
-
Жиры
44,4
грамм
-
Углеводы
226
грамм
Ингредиенты
Пшеничная мука 1 кг
Сахар 150 г
Соль 20 г
Сухие дрожжи 12 г
Маргарин 100 г
Растительное масло 70 мл
Вода 400 мл
Яйцо куриное 2 штуки
Инструкция приготовления
-
1. Дрожжи перемешать с мукой в сухом виде.
-
2. Добавить все сухие компоненты, яйца, теплую воду (примерно 34 градуса), растительное масло.
-
3. Хорошо вымесить тесто (7–10 минут).
-
4. Выложить на доску, дать отдохнуть 40–50 минут.
-
5. Разделить на небольшие кусочки и скатать каждый в шар.
-
6. Дать подойти 30–40 минут.
-
7. Сформировать изделия с начинкой и выложить на противень для выпечки, дать подойти 20–30 минут.
-
8. Печь при 200 градусах 10–18 минут.
Совет к рецепту
Начинку можно сделать любую, по своему вкусу.
Похожие рецепты
Тесто для пирогов и пирожков
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 150 мл
Сахар 2 столовые ложки
Сухие дрожжи 14 г
Сливочное масло 100 г
Пшеничная мука 800 г
Лимонные маффины на кефире
Ингредиенты
Лимон 1 штука
Сахар 1,5 стакана
Яйцо куриное 3 штуки
Пшеничная мука 2 стакана
Растительное масло 1 стакан
Сухие дрожжи 1,5 чайные ложки
Кефир 1 стакан
Вишневый пирог
Ингредиенты
Пшеничная мука 2 стакана
Сахар 1 стакан
Вишня 1,5 кг
Соль щепотка
Растительное масло 75 мл
Вода 75 мл
Имеретинские хачапури
Ингредиенты
Пшеничная мука 550 г
Молоко 3,2%-ное 400 мл
Сливочное масло 45 г
Сухие дрожжи 5 г
Сахар 10 г
Растительное масло 7 мл
Крупная соль 11 г
Сыр сулугуни 510 г
Имеретинский сыр 170 г
Яйцо куриное 1 штука
Аджарские хачапури по‑батумски
Ингредиенты
Пшеничная мука 550 г
Молоко 3,2%-ное 400 мл
Сливочное масло 45 г
Сухие дрожжи 5 г
Сахар 10 г
Растительное масло 7 мл
Крупная соль 11 г
Сыр сулугуни 510 г
Имеретинский сыр 170 г
Яйцо куриное 6 штук
Королевский творожный пирог
Ингредиенты
Творог 400 г
Сахар 1,5 стакана
Сливочное масло 200 г
Яйцо куриное 5 штук
Пшеничная мука 400 г
Разрыхлитель 1 столовая ложка
Растительное масло 1 чайная ложка
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.