Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Дрожжевые оладьи на молоке

Дрожжевые оладьи на молоке

АВТОР: Наталья Горохова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
6112
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
750
22
27
107
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
500 г
Молоко
2 стакана
Сахар
1,5 столовых ложек
Куриное яйцо
2 штуки
Соль
½ чайные ложки
Растительное масло
4 столовые ложки
Сухие дрожжи
25 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Развести дрожжи в теплом молоке, всыпать муку и вымесить. Тесту дать подняться в теплом месте.
2Потом положить яйца, соль, сахар и столовую ложку коровьего или растительного масла, вымесить, дать тесту вторично подняться и, не размешивая его, брать смоченной в воде ложкой, класть на горячую сковороду с маслом и поджаривать оладьи с обеих сторон.
Совет к рецептуК оладьям подать сахар, мед, варенье, джем или творог со сметаной и сахаром. Можно приготовить оладьи с яблоками или изюмом.
Комментарии (25):
0
У меня не получилось, не поднялось, но я не добавляла 25 гр дрожжей, добавила 10 согласно инструкции на упаковке дрожжей. Этими дрожжами пользуюсь часто и всегда поднималось. По вкусу мало сахара на мой взгляд. Обидно.
0
Сделала половину порции, поскольку был один пакетик дрожжей на 11 граммов. Т.е. 1 стакан молока, 1 стакан муки и 1 яйцо… Добавила изюм. Восторг! Спасибо за рецепт.
0
Тесто слишком густое для оладей, поэтому рецепт не понравилось. Пришлось сильно разбавлять молоком, чтобы получились оладушки
Читайте также:
Похожие рецепты
Воздушные кетобулочки
Автор: Лоскутова Марианна
10 порций
55 минут
2
2
0
Запеканка из кабачка и цукини с сыром
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
4
1
0
Лепешка лахмаджун c лисичками
Автор: Еда
1 порция
25 минут
6
1
0
Сливовый пирог
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
23
3
0
Пирог с лисичками в тесте фило
Автор: Еда
2 порции
45 минут
5
1
0
Кабачковые оладьи с зеленым луком и яйцом
Автор: Еда
4 порции
40 минут
15
1
0
Кабачковые оладьи с творогом и грушей
Автор: Еда
4 порции
40 минут
10
2
0
Кабачковые оладьи со шпинатом и фетой
Автор: Еда
3 порции
40 минут
15
2
0
Кабачковые оладьи с беконом
Автор: Еда
4 порции
40 минут
12
1
0
Кабачковые оладьи с яблочным припеком
Автор: Еда
4 порции
40 минут
7
2
0
Классические кабачковые оладьи
Автор: Еда
4 порции
40 минут
20
1
0
Чизкейк без выпечки
Автор: Еда
8 порций
1 час
17
2
0