Фруктовая корзина

Инструкция приготовления

• 1. Подготовить все ингредиенты. Шпаргалка Как подготовить цедру
• 2. Вырезать из арбуза корзинку с ручкой. Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
• 3. Мякоть половины арбуза (без косточек), дыни, киви, апельсин с цедрой нарезать мелкими кубиками, добавить орехи и виноград.
• 4. Выложить в корзину, полить коньяком и посыпать пудрой.