Странно, но фруктовые салаты мы чаще готовим зимой, а не летом. Быть может, потому, что летом фрукты — расходный материал. Зимой же у фруктов появляется дополнительная ценность, поэтому просто нарезать, смешать и подать их на стол не кажется слишком уж утилитарной идеей. Тем более в этом салате сплошные экзоты. Банан, киви, апельсин — кисло-сладкая фруктовая полезность в чистом виде. Плюс легкая заправка из фруктового йогурта, которая, кажется, вовсе не добавляет калорий. Салат можно подавать отдельно, в качестве десерта или как дополнение к блинчикам или утренней каше. Энергетический и витаминный заряд, после такого завтрака слякоть и непогода покажутся мелочью.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
388
10
4
83
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Бананы
1 штука
Киви
1 штука
Апельсины
1 штука
Яблоко
1 штука
Груши
1 штука
Сливы
1 штука
Фруктовый йогурт
2 штуки
Грецкие орехи
по вкусу
Курага
20 штук
Изюм
20 г
Инструкция приготовления
20 минут + 2 часа
Распечатать
1Изюм и курагу предварительно замочить на 2–3 часа.
