Газированное желе из шампанского
порции: 4
готовить: 6 часов
4
6 часов
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
45
1
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
988
ккал
-
Белки
16,5
грамм
-
Жиры
0,1
грамм
-
Углеводы
129,8
грамм
Ингредиенты
порции
Сахар 2 стакана
Желатин 70 г
Сухое шампанское 12 стаканов
Взбитые сладкие сливки по вкусу
Инструкция приготовления
6 часов
Распечатать
-
1. В сотейнике доведите до кипения 6 стаканов шампанского и сахар, перемешивая, пока сахар не растворится. Снимите с огня и охладите.
Инструмент
Сотейник
Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
-
2. В большой миске смешайте оставшееся шампанское и желатин. Оставьте на некоторое время для набухания.
-
3. Смешайте обе смеси и отправьте в холодильник на 6 часов, а лучше всю ночь.
-
4. Перемешайте желе ложкой и переложите в большую сервировочную миску. Подавайте со взбитыми сливками.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.